КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ ГОВЯЖЬЕЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПОШАГОВЫЙ

Паштет из говяжьей печени - это нежное и вкусное блюдо, которое вы можете приготовить в домашних условиях. Следуя пошаговому рецепту, вы сможете создать настоящую кулинарную изысканность.

Вот что вам понадобится:

- 500 грамм говяжьей печени;

- 1 большая луковица;

- 2 зубчика чеснока;

- 100 грамм сливочного масла;

- 3 яйца;

- 100 миллилитров сметаны;

- соль, перец и специи по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению паштета!

1. Сначала необходимо очистить и нарезать луковицу и чеснок. Обжарьте их в разогретой сковороде на сливочном масле до золотистого цвета.

2. Добавьте в сковороду говяжью печень, предварительно нарезанную на кусочки. Обжаривайте на среднем огне, пока печень полностью не прожарится.

3. После того как печень приобретет золотисто-коричневый цвет, оставьте ее остывать.

4. Приготовьте яйца, отделив белки от желтков. Взбейте желтки с сметаной в однородную массу.

5. Также отдельно взбейте белки в пышную пену.

6. Смешайте взбитые желтки с сметаной и пену из белков, добавьте соль, перец и специи по своему вкусу. Перемешайте, чтобы получилась гладкая и однородная масса.

7. Готовую смесь соедините со остывшей печенью и луком. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной пасты.

8. Теперь возьмите форму для выпечки, смажьте ее сливочным маслом и выложите в нее получившуюся массу.

9. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте форму с паштетом на средний уровень. Запекайте около 30-40 минут, или до тех пор, пока паштет не станет золотистым и прекрасно не пропечется.

Приятного аппетита! Теперь у вас есть нежный и вкусный паштет из говяжьей печени в домашних условиях.

Самый простой ПАШТЕТ из куриной печени ☆ Быстрый и вкусный рецепт паштета из печени

Самый вкусный ПАШТЕТ из говяжьей печени. Пошаговый рецепт в домашних условиях. Beef liver PATE.

Готовим нежный паштет из печени кролика / Лучший рецепт паштета для правильного диетического питания

Паштет из говяжьей печени

НЕЖНЕЙШИЙ Печеночный Паштет из Куриной Печени ☆ Быстрый и вкусный рецепт паштета из печени Ivan Kas

НЕЖНЕЙШИЙ Печёночный Паштет из Говяжьей печени!

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ - Рецепты от Ивлева

КОТЛЕТЫ из печени — Влюбился в этот рецепт!

НЕЖНЫЙ ПАШТЕТ из ОТВАРНОЙ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ! Вместо колбасы на хлеб. Рецепт за 2 минуты.