Как Приготовить Лагман В Домашних Условиях Вкусный Из Курицы

Лагман - восточное блюдо, исходно приготавливаемое из барашка. Однако, в домашних условиях вы также можете приготовить вкусный лагман из курицы. В этом рецепте мы поделимся с вами простым способом приготовления лагмана из куриного мяса.

Ингредиенты:- 500 г куриного филе- 2 луковицы- 2 моркови- 2 перца болгарского- 2 помидора- 3 зубчика чеснока- 200 г лапши лагман- 1 литр куриного бульона- Специи (кумин, зира, куркума, красный перец, соль, черный перец)

Приготовление:1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.2. Лук и морковь нарежьте кубиками, перец и помидоры - полосками.3. В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.4. Добавьте морковь и жарьте еще несколько минут.5. Затем добавьте кусочки куриного мяса и обжарьте, пока они не станут золотистыми со всех сторон.6. Добавьте перец и помидоры, продолжайте готовить 5-7 минут до мягкости овощей.7. После этого добавьте куриной бульон, чеснок и специи по вкусу.8. Варите суп на среднем огне, пока мясо и овощи не будут полностью готовыми.9. Отдельно сварите лапшу лагман по инструкции на упаковке.10. Когда суп готов, добавьте в него сваренную лапшу и перемешайте.11. Лагман готов к сервировке!

Подайте лагман горячим и наслаждайтесь ароматом восточного блюда, приготовленного из куриного мяса. Приятного аппетита!

Простой узбекский Лагман - получится у любого! Надежный и вкусный, проверенный рецепт!