КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЛЯНКУ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ ВКУСНО

Солянка — это классическое русское блюдо, которое можно приготовить с использованием свежей капусты. Солянка из свежей капусты получается нежной, ароматной и вкусной. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

- Свежая капуста — около 500 грамм;

- Мясо (говядина или свинина) — 300 грамм;

- Лук репчатый — 1 штука;

- Морковь — 1 штука;

- Сливочное масло — 2 столовые ложки;

- Помидоры — 2 штуки;

- Томатная паста — 1 столовая ложка;

- Соль, перец, специи по вкусу.

Для начала, мясо необходимо отварить до готовности, а затем нарезать его кубиками. Капусту следует мелко нашинковать. Лук и морковь нарезать соломкой и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Помидоры измельчить и добавить к луку с морковью, затем заправить томатной пастой.

После этого, в кастрюлю добавить капусту и мясо, залить водой так, чтобы она покрывала все ингредиенты. Довести до кипения, затем убавить огонь и тушить около 30-40 минут до готовности капусты.

Также можно добавить специи по вкусу — лавровый лист, перец горошком, смесь сушеных трав. Перед подачей солянку рекомендуется посолить и поперчить по вкусу, если необходимо.

Готовую солянку можно подавать горячей, посыпав свежими зеленью или сметаной. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина и порадует вас и ваших близких своим неповторимым вкусом.

СОЛЯНКА С СОСИСКАМИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ!!! БАБУШКИН РЕЦЕПТ.

Вкусная Тушеная капуста на сковороде. Рецепты из капусты на ужин. Тушеная капуста на каждый день!

Тушеная Капуста с Мясом / Cabbage with Meat / Лучший Рецепт

Просто возьмите КАПУСТУ и КОЛБАСУ. Рецепт находка! Солянка из капусты.

СПАСИТЕЛЬНАЯ СОЛЯНКА 🥘 ЕШЬТЕ ТОЛЬКО ЭТУ СОЛЯНКУ С УТРА ЕСЛИ ВЕЧЕР УДАЛСЯ!

Солянка капустная. Заготовки на зиму.

Тушеная Капуста с Мясом. Солянка с капустой. Капустник.