КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГ С КАПУСТОЙ НА КЕФИРЕ В ДУХОВКЕ БЫСТРО И ВКУСНО

Пирог с капустой на кефире - это прекрасная альтернатива мясным пирогам. Он получается нежным, ароматным и очень вкусным. Пеките его в духовке, чтобы корж стал золотистым и хрустящим, а начинка - сочной и аппетитной.

Для приготовления пирога вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г капусты;
  • 2 луковицы;
  • 200 г муки;
  • 2 яйца;
  • 200 мл кефира;
  • 1 ч. л. соды;
  • соль, перец - по вкусу;
  • растительное масло для смазывания формы.

Итак, начнем приготовление пирога:

  1. Сначала приготовьте начинку. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Лук нарежьте мелкой кубиками.
  2. Обжарьте лук до золотистого цвета на растительном масле. Затем добавьте капусту и тушите, пока она не станет мягкой. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Для приготовления теста взбейте яйца с солью венчиком. Добавьте кефир и постепенно вмешивайте муку с содой. Тесто должно получиться однородным и густым.
  4. Вытолките форму для выпечки растительным маслом и разложите в нее половину теста. Распределите половину начинки сверху.
  5. Повторите процедуру с оставшейся частью теста и начинки.
  6. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте около 40 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет сверху.
  7. Готовый пирог дайте немного остыть в форме, затем аккуратно выньте его и нарежьте на порционные кусочки.
  8. Подавайте пирог теплым как основное блюдо или холодным в качестве закуски. Приятного аппетита!

Быстрый Пирог на кефире-Пальчики Оближешь! Пирог с молодой КАПУСТОЙ

Ленивый пирог с капустой на кефире/ Заливные пироги в духовке

НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ . ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО. К чаю за копейки

СРОЧНО ПРИГОТОВЬТЕ ТАК КАПУСТУ! Безумно вкусно! БЫСТРЫЙ ПИРОГ на кефире - Кулинарим с Таней

Лучшее ТЕСТО за всю мою жизнь ! ПИРОГ С КАПУСТОЙ, в драку за последний кусок ! 😄 Скажете ,спасибо !

Пирог с Капустой!!! Тесто на КЕФИРЕ!!! Просто и Вкусно!!!

Вкусный пирог с капустой в духовке! Быстрый простой рецепт пирога к чаю - Несладкая выпечка!