РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ПИРОГА С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ
Рецепт вкусного пирога с мясом и картошкой в духовке:
Ингредиенты:
- 500 гр мяса (говядина, свинина или курица)
- 4-5 средних картофелин
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- 200 гр сливочного масла
- 300 гр муки
- 1 яйцо
- По желанию: зелень, специи
Шаги приготовления:
1. Нарежьте мясо и картофель небольшими кусочками. Лук и чеснок мелко нарежьте.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте мясо и обжарьте его до готовности с добавлением соли и перца по вкусу.
4. В отдельной миске приготовьте тесто. Для этого смешайте сливочное масло, муку, яйцо, соль и немного воды. Замешивайте до получения однородной массы.
5. Разделите тесто на две части: одна будет основой пирога, вторая – его крышкой.
6. На противне, смазанном растительным маслом, раскатайте основу пирога. Выложите ее на дно и бока формы для запекания, сделав бортик.
7. Выложите начинку из мяса, картофеля и лука.
8. Раскатайте вторую половину теста и покройте ею пирог, хорошо прижав к бортикам.
9. Смазать верхнюю часть пирога размешанным яичным желтком для придания золотистого цвета.
10. Поставьте пирог в разогретую духовку на 180 градусов и выпекайте около 40-45 минут, пока пирог не станет золотистым сверху.
11. Приятного аппетита! Подавайте пирог горячим вместе с зеленью и любимыми соусами.
Пирог с мясом.Любимый пирог моего мужа. Необыкновенно простой рецепт.
ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ.
ПИРОГ МЯСНОЙ С КАРТОШКОЙ : ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ от VIKKA Простые Рецепты
🥧Бездрожжевой пирог с мясом и картошкой на сметанном тесте! Рецепт теста без дрожжей на сметане!
ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ🫰Нереально Вкусный Пирог с Мясом И Картошкой!Самое Вкусное Тесто Без Дрожжей!
Шикарный ПИРОГ С МЯСОМ - Быстро, просто и все сыты!