КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОВЯДИНУ ВКУСНО И ДИЕТИЧЕСКИ
Как приготовить говядину вкусно и диетически:
1. Выберите нежное мясо говядины, предпочтительно обезжиренное. Оптимальным вариантом будет мясо из задней части туши.
2. Подготовьте маринад из соков цитрусовых, нежирного йогурта, соков лимона, чеснока и свежих трав, таких как розмарин или тимьян.
3. Маринуйте мясо в полученной смеси в холодильнике в течение нескольких часов, чтобы оно максимально пропиталось вкусом.
4. Перед приготовлением обязательно обсушите мясо с маринада и посолите по вкусу.
5. Предпочтительным способом готовки говядины является запекание в духовке при низкой температуре. Такой способ сохраняет влагу и нежность мяса.
6. Поместите мясо в предварительно разогретую духовку и готовьте при температуре около 150 градусов Цельсия. Время готовки зависит от размера куска мяса, но обычно занимает около 1-2 часов.
7. Проверьте готовность говядины с помощью мясного термометра. Внутренняя температура должна быть около 60-65 градусов Цельсия для средней прожарки.
8. После готовности выньте мясо из духовки и дайте ему отдохнуть 10-15 минут перед нарезкой.
9. Подайте говядину на стол, нарезав ее тонкими ломтиками поперек волокон.
10. Приготовленная диетическая говядина станет отличным блюдом для тех, кто следит за своим здоровьем, так как она содержит меньше жира и калорий, но при этом остается вкусной и сочной.
Как сделать самое Жесткое мясо Мягким всего за 5 минут. Говядина с перцами в сковороде. Огузок.
Так можно готовить любое мясо! Говядина ПРОЩЕ ПРОСТОГО Подарок для тех, кто на диете!
ВКУСНЕЙШАЯ Говядина с овощами в собственном соку. Полезное питание: рецепт говядины
Ешь и Худей! Говядина с Овощами на Обед или Ужин. Вкусно, Просто и Полезно!
Это мясо просто тает во рту! ☆ ВКУСНЕЙШАЯ томленая говядина ☆ ОЧЕНЬ просто - Вкусные идеи от Натали
This meat is so tender that you can eat it with your lips❗ Delicious beef recipe