РЕЦЕПТ НА ЗИМУ КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ ВКУСНЫЙ ЗАГОТОВКИ ПОШАГОВЫЙ

Рецепт на зиму - кабачки как грибы: вкусная заготовка, которую можно приготовить пошагово.

Ингредиенты:

  • Кабачки - 1,5 кг;
  • Лук - 300 г;
  • Морковь - 300 г;
  • Растительное масло - 200 мл;
  • Уксус - 100 мл;
  • Соль - по вкусу;
  • Сахар - по вкусу;
  • Черный перец - по вкусу;
  • Лавровый лист - 2-3 штуки.

Пошаговый процесс приготовления:

  1. Кабачки нарежьте тонкими кружочками или полосками.
  2. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками.
  3. В большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте морковь и жарьте еще несколько минут.
  5. Добавьте кабачки, посолите, поперчите, добавьте сахар и перемешайте.
  6. Готовьте смесь на среднем огне до мягкости кабачков.
  7. Добавьте уксус и лавровый лист, перемешайте и оставьте на огне еще на 5 минут.
  8. Распределите заготовку по стерилизованным банкам.
  9. Закройте банки, стерилизуйте их в кипящей воде на 10 минут.
  10. Остудите, проверьте герметичность, и храните в прохладном месте.

Теперь у вас есть вкусная заготовка из кабачков, которая напоминает по вкусу грибы. Наслаждайтесь ею всю зиму!

Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты

Такие КАБАЧКИ на зиму я делаю вёдрами. Рецепту 20 лет. Получаются как солёные грибы.

Zucchini with mushroom flavor.

Суперские кабачки на зиму. Как грибы - очень вкусные и ароматные.

КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ. Новый рецепт. А что, похоже!!! ДО ЧЕГО ЖЕ ВКУСНЫЕ!!! Маринованные кабачки

КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ НА ЗИМУ!!! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ!!!

Кабачки как \

🍆🍆ПЕРЕПРОБОВАЛА КУЧУ РЕЦЕПТОВ ЛУЧШЕ ЭТОГО НЕ НАШЛА!БАКЛАЖАНЫ СО ВКУСОМ ГРИБОВ НА ЗИМУ! ЭТО ВОСТОРГ!