РЕЦЕПТ НА ЗИМУ ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ САМЫЙ ВКУСНЫЙ

Рецепт на зиму огурцы в собственном соку - превосходное блюдо, которое позволит сохранить свежесть огурцов на всю зиму и наслаждаться их вкусом даже в холодное время года. Этот рецепт является одним из самых вкусных и популярных способов консервации огурцов.

Для приготовления огурцов в собственном соку вам понадобятся свежие и крепкие огурцы, уксус, сахар, соль, черный перец, лавровый лист, а также чеснок и зелень по вашему вкусу.

Сначала подготовьте огурцы - вымойте их, обрежьте концы и разрежьте каждый огурец пополам или на четыре части. Затем огурцы нужно застудить в холодной воде в течение 2-3 часов.

В это время подготовьте маринад. В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар, соль, черный перец горошком и лавровый лист. Доведите до кипения и варите маринад на медленном огне примерно 5-7 минут.

Затем добавьте огурцы в маринад и варите их в течение 5-7 минут. Огурцы должны остаться хрустящими, поэтому не переваривайте их.

Теперь можно готовить банки для консервации. Их нужно тщательно вымыть и стерилизовать. Выложите огурцы в банки, добавьте немного тертого чеснока и зелени на каждый слой. Затем залейте огурцы горячим маринадом до верхнего края банки.

Закройте банки герметичными крышками и оставьте их настаиваться при комнатной температуре несколько дней. Затем перенесите банки с огурцами в прохладное место для долгосрочного хранения - подходят холодильник или подвал.

Теперь ваши огурцы в собственном соку готовы к употреблению! Вы можете наслаждаться их свежим вкусом на протяжении всей зимы, добавляя в салаты, закуски или просто к ужину. Приятного аппетита!

ВЕРОЧКА ПЛАЧЕТ ХОЧЕТ ЖИТЬ В СТАНИЦЕ/ ПРИЕХАЛИ ДОМОЙ В АДЫГЕЮ Шиндр Мындр @ShindrMindr_Official

Огурцы в собственном соку на зиму Холодный способ без уксуса и без стерилизации. Подойдут переростки

Огурцы в огурцах на зиму - рецепт для ленивых!!! Огурцы в собственном соку!!!

🍅🥒ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ По - ТАШКЕНТСКИ 💯На ЗИМУ В ОБАЛДЕННОМ 🍲Томатном Соке📌Понравится Всей СЕМЬЕ !

Перепробовала кучу рецептов, а лучше этого не нашла. Помидоры в собственном соку на зиму.

Обалденные Помидоры на Зиму! САМЫЙ ВКУСНЫЙ без Рассола!

ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА НА ЗИМУ. С ПЛОВОМ , да И ПРОСТО С ХЛЕБОМ !

🥒🍅Вкусные хрустящие огурцы в томатном соусе на зиму! Огурцы в томатной заливке без стерилизации!