РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ ГРИБОВ НА ЗИМУ В БАНКАХ С УКСУСОМ ВКУСНЫЙ ПОДОСИНОВИКИ
Рецепт маринованных грибов на зиму в банках с уксусом – это прекрасный способ сохранить вкусные подосиновики на долгое время. Готовить такие маринованные грибы очень легко, и результат получается просто восхитительным.
Для приготовления маринада вам потребуются следующие ингредиенты:
- Подосиновики – около 1 кг
- Уксус – 200 мл
- Вода – 1 л
- Соль – 2 столовые ложки
- Сахар – 2 столовые ложки
- Перец горошком – по вкусу
- Лавровый лист – 2-3 штуки
- Чеснок – 3-4 зубчика, раздавленных
- Зелень – по желанию
Для начала необходимо хорошо промыть подосиновики, удалить загрязнения и нарезать их на не очень большие кусочки.
Затем в кастрюле смешайте воду, уксус, соль, сахар, перец горошком и лавровый лист. Прокипятите этот раствор и добавьте в него раздавленный чеснок и зелень, если хотите.
Далее, добавьте нарезанные грибы в кипящий маринад и варите их на среднем огне около 10-15 минут. Грибы должны стать немного мягкими, но не потерять форму.
После варки аккуратно выложите грибы в банки и залейте их горячим маринадом полностью. Плотно закройте банки и охладите их при комнатной температуре.
Остается лишь поставить банки с грибами в прохладное место, например, в холодильник, и через некоторое время маринованные грибы будут готовы к употреблению. Маринованные грибы в банках с уксусом вкусные подосиновики - прекрасное дополнение к различным блюдам и закускам!
Маринованные лесные грибы!!! Очень вкусно и просто. Проверенный рецепт!!!
Маринованные Грибы Подосиновики
Самые вкусные Маринованные грибы на зиму, они как свежие! Знакомая медик раскрыла все секреты!
Грибы маринованные на зиму
Как мариновать грибы на зиму в банках. Вкусный маринад - шикарный результат! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!!!
Маринованные подосиновики и подберезовики - рецепт вкусных грибочков на зиму