РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ СВИНУХОВ НА ЗИМУ В БАНКАХ С УКСУСОМ ВКУСНЫЙ
Рецепт маринованных свинухов на зиму в банках с уксусом вкусный:
Ингредиенты:
- Свинушки - 1 кг
- Соль - 2 столовые ложки
- Черный перец горошком - 1 чайная ложка
- Лавровый лист - 2-3 штуки
- Уксус 9% - 200 мл
- Вода - 500 мл
- Сахар - 2 столовые ложки
- Крупная морская соль - 1 столовая ложка
- Гвоздика - 5 штук
- Кориандр - 1 чайная ложка
- Имбирь (маринованный) - 1 чайная ложка, мелко нарезанный
- Чеснок - 5 зубчиков, мелко нарезанных
- Петрушка - свежая, по вкусу
Шаги приготовления:
1. Свинушки тщательно промойте и нарежьте на порционные кусочки.
2. В большую емкость положите свинушки, добавьте соль, черный перец горошком, лавровый лист, гвоздику, кориандр, маринованный имбирь и чеснок.
3. Залейте свинушки уксусом и оставьте на полчаса, чтобы мясо пропиталось.
4. В кастрюле смешайте воду, сахар и морскую соль. Доведите до кипения и аккуратно выньте мясо из емкости с уксусом. Положите свинушки в кипящую соленую воду и варите на среднем огне около 40-50 минут.
5. Готовые маринованные свинушки выложите на блюдо, украсьте свежей петрушкой и подавайте.
Теперь у вас есть вкусное и ароматное блюдо, которое можно насладиться в холодное время года приятными зимними вечерами!
Универсальный маринад для любых грибов на зиму. Маринованные опята без стерилизации быстро и вкусно.
Самые вкусные Маринованные грибы на зиму, они как свежие! Знакомая медик раскрыла все секреты!
Маринад для ГРИБОВ на 1 литр, быстро и вкусно !
Засолка ГРИБОВ на зиму простой и проверенный рецепт!
Консервирование грибов. Рассол подойдет для любых грибов.
Маринованные свинушки на зиму в банках. Грибы в маринаде с уксусом без стерилизации!
Два отличных способа заготовить свинушки на зиму - заморозка и маринование Видеорецепты.
Маринованные грибы свинушки
Как вкусно замариновать опята.