КАК ПРИГОТОВИТЬ СВИНУЮ БРЮШИНУ ВКУСНО

Свиная брюшина – это вкусная и сочная часть свинины, которую можно приготовить различными способами. В этом рецепте я расскажу, как приготовить свиную брюшину вкусно.

Шаг 1: Подготовьте свиную брюшину. Смыть мясо холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Если есть кости, удалите их. Затем посолите и поперчите мясо по вкусу.

Шаг 2: Зажарьте брюшину. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте свиную брюшину с обеих сторон до золотистой корочки. Это придаст ей аппетитный вкус.

Шаг 3: Запеките в духовке. Переложите обжаренную брюшину в предварительно разогретую духовку. Выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия около 60-90 минут, в зависимости от размера и толщины куска мяса. Проверьте готовность вилкой или мясным термометром – внутренняя температура должна быть около 70 градусов Цельсия.

Шаг 4: Дайте отдохнуть мясу. После выпекания выньте брюшину из духовки и дайте ей немного остыть. Затем нарежьте мясо на порционные куски и подавайте горячим. При подаче можно украсить зеленью или добавить соус по желанию.

Теперь у вас есть простой и вкусный способ приготовления свиной брюшины. Наслаждайтесь ароматом и нежностью этого блюда!

Знаменитая закуска, которая сводит с ума весь мир! Я не жарю, я не варю!

Брюшина домашнего приготовления без химии - быстро, просто и вкусно. (кратко)

Готовлю так уже 30 ЛЕТ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ КАК ВКУСНО!

Рулет из брюшины в духовке (без варки)

Сало в духовке ВКУСНЕЕ МЯСА

Этот рецепт от дедушки всех ошеломил, вместо колбасы на праздничный стол! Мясо, которое тает во рту!