РЕЦЕПТ КУЛИЧА ПАСХАЛЬНОГО ВКУСНЫЙ С ИЗЮМОМ

Кулич пасхальный с изюмом - это традиционное восточнославянское праздничное лакомство, которое готовится к празднованию Пасхи. Кулич - это своеобразный пасхальный хлеб, который символизирует воскрешение Христа.

Для приготовления кулича пасхального вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 гр муки;
  • 100 гр изюма;
  • 100 гр размягченного сливочного масла;
  • 200 мл теплого молока;
  • 100 гр сахара;
  • 3 желтка;
  • 1 пакетик сухих дрожжей;
  • щепотка соли;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • цедра 1 лимона;
  • яйцо для смазывания.

Приступим к приготовлению:

  1. В теплом молоке растворите дрожжи и дайте им активизироваться в течение 15 минут.
  2. В большой миске смешайте муку, сахар, соль, ванильный сахар и цедру лимона.
  3. Добавьте активированные дрожжи, размягченное сливочное масло и желтки. Перемешайте ингредиенты до получения однородного теста.
  4. Добавьте изюм и продолжайте замешивать тесто до тех пор, пока изюм будет равномерно распределен.
  5. Покройте тесто салфеткой и оставьте его на примерно 2 часа для поднятия.
  6. После того, как тесто увеличивается в размере, выложите его в формы для куличей, предварительно смазанные маслом и посыпанные мукой. Заполните формы примерно на 2/3 и оставьте тесто на подъем еще на 30-40 минут.
  7. Разбейте яйцо и смешайте его с небольшим количеством воды. Смажьте куличи этой смесью сверху.
  8. Поставьте формы в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течение 40-50 минут, или до золотистого цвета и готовности.

Готовые куличи пасхальные с изюмом можно украсить глазурью, посыпкой или цукатами. Приятного аппетита!

Воздушный ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ с изюмом - ПроСто кухня - YouTube-версия

ОДИН час!!! ОНИ НЕРЕАЛЬНЫЕ😍 ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ ТВОРОЖНЫЕ! БЕЗ дрожжей! - Кулинарим с Таней

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ тесто как ПУХ - Russian Easter Bread Recipe

Вкусный рецепт пасхального кулича с изюмом

Паска/кулич с изюмом и цукатами! Неимоверно вкусный рецепт.

ТРИ РЕЦЕПТА, которые я обязательно готовлю на ПАСХУ - КУЛИЧИ Потрясающий результат!

Extremely Easy and Tasty! Simple ingredients! Easter cake Craffin,! Quick breakfast recipe.

Забудьте о покупной выпечке! ПАСКА — семейный рецепт от Татьяны Литвиновой