РЕЦЕПТ ГРУДИНКА В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ ВАРЕНАЯ САМЫЙ ВКУСНЫЙ
Грудинка в луковой шелухе - это аппетитное и нежное блюдо, которое приготавливается путем обжаривания свиной груди в луковой шелухе и дальнейшего варения до готовности. Этот рецепт известен своим неповторимым вкусом и ароматом.
Для приготовления грудинки в луковой шелухе вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Свежая свиная грудка - 1 кг
- Луковая шелуха - 3-4 репки
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Давайте перейдем к приготовлению:
- Подготовьте свежую свиную грудку, промойте и обсушите ее.
- Натрите мясо солью и перцем по вкусу.
- Уложите грудинку в луковую шелуху, затем аккуратно заверните и закрепите ниткой.
- Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения.
- Аккуратно опустите завернутую грудинку в кипящую воду и варите на среднем огне около 2-3 часов, пока мясо не станет мягким.
- После приготовления, достаньте грудинку из кастрюли и снимите луковую шелуху.
- Нарежьте готовую грудинку тонкими ломтиками и подавайте на стол.
Готовая грудинка в луковой шелухе имеет нежную текстуру и богатый мясной вкус с нотками лука. Подают ее обычно горячей, с гарниром из овощей или картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Грудинка в луковой шелухе. Грудинка по домашнему.
Сало за 15 минут! Обалденный вкус! Вкуснее просто нет!/Lard for 15 minutes, taste....
Как приготовить САЛО (Грудинку) в луковой шелухе. How to cook pork belly with onion peels.
Грудинка в луковой шелухе
Сало вареное в луковой шелухе очень вкусное!!! РЕЦЕПТ
Вкуснейшая свиная грудинка в луковой шелухе! Вареная грудинка с чесноком и перцем. Сало по-домашнему