РЕЦЕПТ ЗАСОЛИТЬ САЛО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО С ЧЕСНОКОМ

Засолить сало в домашних условиях вкусно с чесноком - это отличный способ приготовления ароматной и пикантной закуски для любителей мясных деликатесов. Вам потребуется свежее свиное сало, соль, чеснок и немного терпения.

Сначала подготовьте свиное сало, удалив излишки жира и обрезав лишние края. Затем нарежьте его на небольшие кусочки или полоски так, чтобы они были удобными для употребления в пищу.

Чеснок очистите и нарежьте мелкими кусочками или через пресс. Определите количество чеснока в соответствии со своим предпочтением к аромату и вкусу.

Теперь приступаем к самому процессу засолки. После того, как приготовленное сало нарезано и чеснок готов, возьмите плотную посуду, слой сала, посыпьте его щепоткой соли, затем посыпьте чесноком. Повторяйте эти слои, пока не закончатся ингредиенты.

После завершения слоев покройте посуду пищевой пленкой или герметичной крышкой и поместите ее в холодильник на несколько дней. В течение этого времени сало пропитается ароматом чеснока и сочетанием соли, станет более насыщенным и вкусным.

При подаче сала вкусно с чесноком можно его дополнительно посыпать свежими зелеными травами или хрустящими солеными огурчиками. Такая закуска идеально подойдет к крепкому алкоголю или просто в качестве отдельного блюда на столе.

Лучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938г

Домашнее Соленое Сало с Чесноком и Перцем / Простой Рецепт Как Засолить Сало

Засолка сала сухим способом. С мягкой шкуркой. Вкусно и просто

Сибиряки знают, как солить сало. Деревенский рецепт засолки сало. Солим сало с мягкой шкуркой

Как засолить сало с прослойкой мяса ?

Как посолить сало. Классический рецепт сала с чесноком! Бабушкин рецепт

Как посолить сало чтоб было нежное и мягкое. Сало по Украински

Любимый рецепт засолки сала! Тает во рту.