КАК ВКУСНО ЗАМАРИНОВАТЬ ВОЛНУШКИ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

Как вкусно замариновать волнушки на зиму в банках - простой рецепт

Замаринованные волнушки - это отличное дополнение к зимнему пикантному обеду или ужину. Их можно использовать в салатах, закусках или просто подавать в качестве самостоятельного блюда. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить вкусные замаринованные волнушки на зиму.

Ингредиенты:

• 500 г волнушек
• 1 луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 3 столовые ложки уксуса
• 3 столовые ложки сахара
• 1 столовая ложка соли
• 1 чайная ложка молотого перца
• 1 чайная ложка семян горчицы
• 1 чайная ложка семян кориандра
• 1 чайная ложка сушеного базилика
• По вкусу: лавровый лист, перец горошком, зелень

Приготовление:

1. Сначала необходимо приготовить волнушки: вымойте их, удалив шипы, и оставьте на 30 минут в холодной воде для удаления горечи.
2. В это время приготовьте маринад. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
3. В большой емкости смешайте уксус, сахар, соль, молотый перец, семена горчицы, семена кориандра и сушеный базилик. Добавьте нарезанный лук и чеснок. Тщательно перемешайте.
4. Затем откиньте волнушки на дуршлаг и промойте их чистой водой.
5. Добавьте волнушки в маринад и оставьте их на 1-2 часа, чтобы они набрали аромат маринада.
6. Затем переложите волнушки с маринадом в стерильные банки. Добавьте в каждую банку по лавровому листу и несколько горошин перца.
7. Закройте банки крышками и поставьте их в холодное место на несколько дней для настояния. Затем можно хранить замаринованные волнушки в прохладном месте или в холодильнике.

Готовые замаринованные волнушки готовы к употреблению. Это вкусное и полезное блюдо, которое можно использовать в различных кулинарных комбинациях. Попробуйте этот простой рецепт и порадуйте своих близких вкусными волнушками на зиму в банках!

Маринованные грибы на зиму. Маринованные рыжики.

Как солить волнушки горячим способом Очень простой, но вкусный рецепт

Солю грибы волнушки холодным способом

Засолка волнушек на зиму — видео рецепт

Маринованные опята – простой рецепт на зиму в банках

Как засолить опята на зиму быстро горячим способом? Самый вкусный секретный рецепт из СССР

Как я солю грибы. Мой рецепт соления волнушки.

Маринованные волнушки

Самый правильный рецепт засолки рыжиков, как солили наши прадеды! Рыжики- Царские грибы!маринованные

СОЛИМ ВОЛНУШКИ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ // простой и быстрый рецепт// очень вкусный.