КАК ВКУСНО ЗАСОЛИТЬ ГРУЗДИ НА ЗИМУ В БАНКАХ ХРУСТЯЩИЕ РЕЦЕПТ С ФОТО ПОШАГОВЫЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Засолка грибов — один из самых популярных способов сохранения их на зиму. Грузди обладают прекрасным ароматом и нежным вкусом, поэтому засоленные грибы получаются настолько вкусными, что хрустят на зуб. Мы предлагаем вам пошаговый рецепт по засолке груздей без стерилизации в банках.

Для начала, подготовьте свежие грузди. Очистите их от посторонних загрязнений и обрежьте ножку. Затем промойте грибы в холодной воде. Это поможет удалить остатки почвы и другие загрязнения.

Далее, нужно приготовить солевой раствор. Разведите соль в холодной воде — примерно 50 г соли на 1 литр воды. Перемешайте, чтобы соль полностью растворилась.

Теперь приготовьте банки для засолки. Вымойте их тщательно горячей водой с помощью моющего средства. Промойте банки кипятком, чтобы исключить наличие бактерий.

После этого, заверните каждую банку груздей в индивидуальный латексный или пищевой пакет. Это поможет сохранить их хрустящими и избежать потемнения грибов.

Наполните каждую банку груздей, немного утрамбуйте. Затем аккуратно добавьте солевой раствор, так чтобы грибы полностью покрылись. Оставьте небольшой зазор для воздуха вверху каждой банки.

Закройте каждую банку стерильной крышкой. Убедитесь, что крышка туго закрыта. Поставьте банки в прохладное место (холодильник или погреб) на примерно 2-3 недели, чтобы грибы просолились.

Готовые хрустящие грузди можно использовать для приготовления разнообразных блюд или просто подавать к столу в качестве закуски. Приятного аппетита!

МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ ГРУЗДИ - НА ЗИМУ

Грузди. Как посолить грузди. Супер рецепт!

Как солить белые грузди холодным способом? Хрустящие и ароматные.

Как мариновать грузди в банках на зиму? простой рецепт! Как мариновать грузди хрустящие?

Маринованные грузди без горечи//два вкуса//

Засолка груздей дедовским холодным способом! Всё ПРОСТО И БЫСТРО! Солим грибы с УКРОПОМ И ХРЕНОМ

Самая Вкусная Сибирская Засолка Груздей и Волнушек! Не Капли Горечи!

Самые настоящие русские грузди// самые вкусные маринованные грузди.

Как засолить грузди на зиму. Просто вкусно

Как солить грузди горячим способом Очень простой, но вкусный рецепт