КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ БЕЗ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ

Гуляш из свинины без томатной пасты - это вариант этого классического блюда без использования томатов. Вместо томатов будут использоваться другие ингредиенты, чтобы придать гуляшу сочный вкус и аппетитный цвет.

Для приготовления гуляша из свинины без томатной пасты понадобятся следующие компоненты:

• 500 г свинины (лучше всего использовать говядину)
• 1 большая луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 средних морковки
• 1-2 перца (можно использовать обычный сладкий перец или острый, в зависимости от предпочтений)
• Соль и перец по вкусу
• Приправы (можно использовать марьяну, паприку, тмин, кориандр)
• Растительное масло для обжарки
• 800 мл говяжьего бульона или воды

Для начала, мясо нарежьте на небольшие кусочки. Лук и чеснок мелко нарежьте. Морковь нарежьте кубиками или кольцами. Перец очистите от семян и нарежьте полосками.

В глубокой сковороде или казане нагрейте немного растительного масла. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте мясо и обжарьте его до румяной корочки. Затем добавьте морковь и перец, и продолжайте обжаривать 5-7 минут.

После того как овощи станут мягкими, добавьте специи по вкусу, соль и перец. Перемешайте всё хорошо и добавьте говяжий бульон или воду, чтобы покрыть все ингредиенты. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте на среднем огне около 1,5-2 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.

Готовый гуляш можно подавать с картофельным пюре, отварным рисом или пастой. Приятного аппетита!

Гуляш из свинины с подливкой без томатной пасты. Тушеное мясо

«ГУЛЯШ без ТОМАТА» Очень вкусный гуляш в густом луковом соусе.

Гуляш из свинины. Как приготовить вкусно

Древний рецепт ГУЛЯША с идеальными граммовками!

Как приготовить простую МЯСНУЮ ПОДЛИВУ чтобы без изжоги- к любому гарниру!?

Самый вкусный ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ. Быстрый Рецепт

МЯСО с подливой БЕЗ Томатной Пасты. Тушеное мясо. Гуляш из свинины с подливкой без томатной пасты

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!