КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ ИЗ ФИЛЕ НА СКОВОРОДЕ СОЧНО И ВКУСНО С ФОТО ПОШАГОВО

Куриные отбивные из филе на сковороде - это прекрасное блюдо, подходящее как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Приготовление этих отбивных на сковороде - простое и быстрое дело.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Филе куриной грудки - 500 г;
• Яйца - 2 шт;
• Мука - 100 г;
• Сухари панировочные - 100 г;
• Соль, перец - по вкусу;
• Растительное масло - для жарки.

Шаг 1: Подготовьте филе. Очистите куриную грудку от лишнего жира и пленок, нарежьте на несколько кусочков. Отбейте мясо до толщины около 1 см, используя молоток для отбивания мяса или просто разделите филе на две части и слегка отпрессуйте каждую.

Шаг 2: Приготовьте панировку. В одной миске разбейте яйца, добавьте немного соли и перца, в другой миске смешайте муку с солью и перцем. В третьей миске налейте сухари панировочные.

Шаг 3: Процесс панировки. Обмакните каждый кусочек филе сначала в муку, затем обведите его взбитыми яйцами и наконец обваляйте в сухарях. Повторите эту процедуру для каждого кусочка.

Шаг 4: Жарка отбивных. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложите отбивные на сковороду и жарьте до золотистого цвета с каждой стороны, примерно по 4-5 минут на каждую сторону. Обратите внимание, что время может немного варьироваться, в зависимости от толщины отбивных.

Шаг 5: Подача. Готовые отбивные выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Подайте к столу, украшенные зеленью, свежими овощами или салатом.

Вот и всё! Теперь у вас есть вкусные и сочные куриные отбивные из филе на сковороде. Приятного аппетита!

Самая сочная куриная грудка. Такое филе вы будете готовить каждый день.

Готовлю по этому рецепту много лет и другого не ищу! Сочные куриные отбивные.

Мясо ТАЕТ во рту как МАСЛО - БАРХАТНОЕ куриное филе Вкусный Быстрый рецепт курицы в чесночном соусе

Рецепты ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ! Быстро, сочно и Очень Вкусно! Для тех, кому некогда долго ГОТОВИТЬ

БАРХАТНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ! БЫСТРО, СОЧНО, ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Самые Сочные куриные отбивные, простой рецепт!

Так ОТБИВНЫЕ Вы еще не готовили! Они ТАЮТ во рту! Сочные и мягкие отбивные из куриного филе