КАК ВКУСНО СДЕЛАТЬ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ С ПОДЛИВКОЙ РЕЦЕПТ

Фаршированные перцы с подливкой – это вкусное и питательное блюдо, которое часто готовится в разных кулинарных традициях. В этом рецепте предлагается способ приготовления фаршированных перцев, сопровождаемый аппетитной подливкой.

Для приготовления фаршированных перцев с подливкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4-6 средних перцев разных цветов;

- 250 грамм фарша (можно использовать мясной, рыбный или овощной);

- 1 луковица;

- 1 морковь;

- 1 столовая ложка томатной пасты;

- 500 мл готового томатного соуса или пассаты;

- соль, перец и другие специи по вкусу;

- растительное масло для жарки.

Приступим к приготовлению:

1. Отрежьте верхушки перцев и удалите семена и пленку изнутри.

2. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук и морковь до мягкости.

4. Добавьте фарш в сковороду и обжарьте его до готовности, постоянно перемешивая. Приправьте солью, перцем и другими специями по вкусу.

5. Переложите фарш из сковороды в подходящую емкость и дайте остыть.

6. Наполните перцы фаршем, уложите их в глубокую сковороду или кастрюлю.

7. В смалке смешайте томатную пасту и томатный соус (пассату), добавьте соль, перец и другие специи по вкусу.

8. Приготовленной подливкой залейте фаршированные перцы.

9. Поставьте сковороду или кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.

10. Затем уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите фаршированные перцы при слабом кипении около 30-40 минут.

11. Готовые фаршированные перцы с подливкой подавайте горячими. Приятного аппетита!

Фаршированные перцы – самый простой и вкусный рецепт!

ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ , С ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ ПОДЛИВОЙ.

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР🔥ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10шт НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ

Болгарский перец начиненный морковью - как из Советского прошлого/Bulgarian peppers with carrots

Они такие вкусные, что я готовлю их 2 раза в неделю! Вкуснее, чем пицца!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ в томатном соусе Домашний рецепт Люда Изи Кук блюда из мяса Stuffed peppers

Фаршированный перец /Всегда готовлю только так /Получается очень вкусно

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!