КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ В ДУХОВКЕ ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ
Отбивные из свинины – популярное блюдо, которое можно приготовить в духовке. Ниже приведен простой и вкусный рецепт приготовления этой кулинарной изюминки.
Ингредиенты:
- 500 г свиной вырезки;
- 2 яйца;
- 100 г сухарей или панировочных сухарей;
- 50 г муки;
- соль, черный перец – по вкусу;
- растительное масло – для обжарки;
- зелень – для украшения.
Приготовление:
- Свинину нарежьте на порционные кусочки и хорошенько отбейте, чтобы они стали тонкими. Посолите и поперчите каждый кусок свинины по вкусу.
- В отдельной миске разбейте яйца и приправьте их солью и перцем. В другой миске смешайте сухари и муку.
- Каждую отбивную первый раз обваляйте в яйце, а затем в сухарях с мукой. Так повторите с оставшимися отбивными.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. В сотейник добавьте растительное масло и разогрейте его на плите. Обжарьте отбивные с обеих сторон до золотистой корочки.
- Затем переложите отбивные в предварительно разогретую духовку и готовьте их около 15-20 минут до готовности.
- Подавайте готовые отбивные горячими, посыпав свежей зеленью. Их можно подавать с картофельными пюре, овощами или подойдут к салату. Получается вкусное и сытное блюдо!
Приятного аппетита!
Мясо \
ОТБИВНЫЕ ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНО И ВКУСНО
Шикарные отбивные из свинины. Нежная Свинина в духовке
Вместо шашлыка на праздничный стол или вкусный ужин! Почему я не знала этот рецепт раньше? Мясо в..
Отбивные из свинины в духовке с сыром. Отбивные из свинины видео.Отбивные из свинины в духовке.
Мясо по-французски в духовке из свинины как приготовить. Рецепт с сыром, помидорами и луком
Свиные отбивные с гарниром