КАК БЫСТРО И ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ БЕШБАРМАК

Бешбармак - это традиционное казахское блюдо, которое можно приготовить быстро и вкусно. Оно состоит из кусочков мяса, обжаренных с луком, а затем тушеных в бульоне. Для приготовления бешбармака потребуются следующие ингредиенты:

- 500 грамм мяса (говядина или баранина)

- 2 луковицы

- 500 грамм муки

- Соль, перец, специи по вкусу

Для начала необходимо приготовить тесто. В большой миске смешайте муку, соль и 250 мл воды. Замесите мягкое и упругое тесто. Затем накройте его пищевой пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха.

В это время можно подготовить мясо. Нарежьте его на кусочки и обжарьте на сковороде с нарезанным луком до золотистого цвета. Затем добавьте воду, достаточно чтобы покрыть мясо, и тушите на медленном огне около 1 часа, пока мясо не станет мягким и сочным.

После того, как мясо приготовлено, можно приступать к приготовлению теста. Раскатайте его на тонкий лист и нарежьте ленточками шириной около 1 сантиметра.

Поставьте воду на огонь и доведите до кипения. Варите ленточки теста в кипящей воде до готовности, около 5-7 минут. Затем откиньте воду, а в тушеное мясо добавьте эту приготовленную лапшу. Перемешайте бешбармак и накройте крышкой на несколько минут, чтобы все ароматы смешались вместе.

Бешбармак готов! Подавайте его горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Приятного аппетита!

Бешбармак – легендарное казахстанское блюдо! Простой рецепт

Неповторимый БЕШБАРМАК - Невероятно вкусно и празднично! Рецепт от Всегда Вкусно!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Настоящий Бешбармак с Курицей! Казашка научила! По-домашнему очень сытное и вкусное блюдо!

НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО БЛЮДА! Удивительно ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт! Жаркое с КУРИЦЕЙ!

Настоящий Бешбармак! Мама научила! Проверенный временем рецепт!

Қазы Бешбармак Любимое блюдо с сюрпризом

Бешбармак с говядиной или бараниной (домашний рецепт)