КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ МИДИИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Мидии в сливочном соусе - это превосходное блюдо, которое покорит сердца всех любителей морепродуктов. Подготовить его довольно просто и быстро.

Для начала, потребуется приготовить сливочный соус. Возьмите сливочное масло и растопите его на сковороде. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета. Затем влейте сливки и доведите их до кипения. После этого уменьшите огонь и варите соус, помешивая, до толщины, которая вам нравится.

Следующим шагом является приготовление мидий. Очистите мидии от раковины, удалив нежелательные образования на их поверхности. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла. Положите мидии на сковороду и готовьте их до тех пор, пока не откроются. Выкиньте мидии, которые не открылись, так как они могут быть непригодными для употребления.

Наконец, соедините сливочный соус со свежими мидиями. Поместите мидии в сковороду с готовым соусом и тушите на слабом огне несколько минут, чтобы они пропитались ароматами соуса. Подавайте блюдо горячим и украсьте свежей зеленью по желанию.

Готовые мидии в сливочном соусе идеально подаются с пастой или картофельным пюре. Попробуйте это великолепное сочетание вкусов и насладитесь вкусным ужином или обедом средиземноморского стиля!

Мидии в сливочно-чесночном соусе ★ Простые рецепты от CookingOlya

Мидии в сливочном соусе

Как готовить мидии в сливочном соусе! Очень вкусный и простой рецепт!

МИДИИ в сливочном соусе с чесноком! Вкуснейший рецепт! Шеф Жарит

Как приготовить замороженные мидии в сливочном соусе

Мидии в белом вине или moules marinières. Классический рецепт французских брассери

Мидии в сливочном соусе. Как вкусно приготовить замороженные очищенные мидии?

СЕКРЕТ в Рецепте! Как ПРАВИЛЬНО Приготовить Замороженные Мидии? МИДИИ в Сливочно Чесночном Соусе.

МИДИИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ!!! ЭТО БЫСТРО , ВКУСНО И ПОЛЕЗНО !