Как Вкусно Приготовить Печень С Подливкой Свиную

Печень с подливкой свиную - это классическое блюдо, которое обязательно порадует любителей мяса. Чтобы приготовить это вкусное блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

свиная печень - 500 г;
лук - 1 большой;
мука - 2 столовые ложки;
масло растительное - для жарки;
соль, перец - по вкусу;
вода - 200 мл.

Для начала, нарежьте печень на кусочки и обжарьте их до золотистого цвета на разогретой сковороде с маслом. Затем переложите печень на тарелку.

В этой же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте муку и хорошо перемешайте. Это создаст подливку для блюда.

Постепенно вливайте воду в подливку, не переставая помешивать. Доведите до кипения и варите несколько минут, чтобы подливка загустела.

После этого положите обжаренную печень обратно в сковороду с подливкой. Добавьте соль и перец по вкусу, аккуратно перемешайте и готовьте подливку с печенью на среднем огне еще около 10-15 минут.

Готовую печень с подливкой свиную можно подавать с пюре, отварным картофелем или гарниром из овощей. Приятного аппетита!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!