Как В Духовке Приготовить Сазана Вкусно

Сазан - вкусная рыба, и приготовленная в духовке она приобретает особый аромат и нежность. В данной статье мы расскажем, как приготовить сазана вкусно в духовке.

Первым шагом следует подготовить рыбу. Необходимо тщательно очистить сазана от чешуи, удалить жабры и внутренности. Затем рыбу нужно промыть холодной водой и высушить салфеткой.

Далее рыбу можно посолить и поперчить по вкусу, а также посыпать специями, такими как сушеный базилик, орегано или тимьян. Это придаст рыбе дополнительный аромат.

После этого рыбу можно выложить на противень, предварительно покрытый фольгой или смазанный маслом. Если желаете, выше рыбы можно расположить ломтики лимона или веточки свежих трав.

Духовку следует предварительно разогреть до температуры 200 градусов Цельсия. Затем противень с сазаном можно поставить в духовку и запекать рыбу около 25-30 минут, в зависимости от размера и толщины рыбы. Рыба должна приобрести золотистый цвет и легко отделяться от костей.

Когда рыба будет готова, ее можно подавать к столу с гарниром по вашему выбору. Например, это может быть отварной картофель, овощи на гарнир или свежий салат. Приятного аппетита!

Сазан запечённый в фольге.