КАК ВКУСНО ЗАСОЛИТЬ СКУМБРИЮ ДОМА В РАССОЛЕ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Как вкусно засолить скумбрию дома в рассоле очень вкусный рецепт:

Скумбрия — это вкусная рыба, которую можно засолить прямо у себя дома. Засолка придаст ей особый вкус и аромат, и она станет отличным дополнением к вашему столу. Вот простой рецепт для приготовления вкусной засолки скумбрии в рассоле:

Ингредиенты:

• Скумбрия - 2-3 штуки;
• Соль - 3 столовые ложки;
• Сахар - 1 столовая ложка;
• Вода - 1 литр;
• Лавровый лист - 2 штуки;
• Перец горошком - 6-8 штук;
• Уксус - 1 столовая ложка (опционально);
• Лук - 1 штука (опционально).

Приготовление:

1. Очистите и промойте скумбрию.
2. Смешайте воду, соль и сахар в большой емкости, чтобы приготовить рассол.
3. Добавьте лавровый лист, перец горошком и уксус (если используете) в рассол для придания аромата и вкуса.
4. Разрежьте лук на кольца или полукольца (если используете) и положите его в рассол.
5. Погрузите скумбрию в рассол, убедившись, что она полностью покрыта рассолом.
6. Поставьте емкость с скумбрией и рассолом в холодильник на 24 часа для просолки.
7. После 24 часов достаньте скумбрию из рассола, промойте ее водой и обсушите.
8. Ваша вкусная засоленная скумбрия готова для подачи к столу! Можно подавать ее в качестве закуски или использовать для приготовления различных блюд.

Приятного аппетита!

Делаю так целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда мало. Крутой маринад ! СКУМБРИЯ как красная рыба!

Как засолить скумбрию в домашних условиях. Простой рецепт. Кулинарный канал \

ВСЕ ИЩУТ ТАКУЮ ЗАКУСКУ НА СТОЛЕ! Скумбрия которая ВСЕХ УДИВЛЯЕТ - 5 РЕЦЕПТОВ

скумбрия быстрой засолки у меня на любом ЗАСТОЛЬЕ. Всё ДЕЛО В МАРИНАДЕ.

Как засолить скумбрию за 2 часа

Как Быстро и Вкусно засолить скумбрию дома/Простой рецепт

СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ! БЕЗ ВОЗНИ И ЗАМОРОЧЕК!

Очень вкусная скумбрия пряного посола в домашних условиях