КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО ПЕРЛОВКУ С МЯСОМ В СКОВОРОДЕ

Перловка с мясом - это отличное блюдо для тех, кто ценит простоту и вкусность. В этом рецепте мы поделимся с вами способом приготовления вкусной перловки с мясом прямо на сковороде.

Для начала нам понадобится следующие ингредиенты:

  • Перловка - 1 стакан
  • Мясо (говядина или курица) - 200 г
  • Лук - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Растительное масло - 2 столовые ложки
  • Соль, перец, специи - по вкусу

Теперь приступим к приготовлению:

  1. Мясо нарежьте кубиками. Лук и морковь мелко нашинкуйте.
  2. На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета, добавьте мясо и обжарьте его со всех сторон.
  3. Добавьте перловку и залейте кипятком, чтобы оно прикрыло перловку на пару сантиметров. Посолите, поперчите и добавьте любые специи по вашему выбору.
  4. Поставьте крышку на сковороду и готовьте на среднем огне около 15-20 минут или до полного впитывания жидкости перловкой.
  5. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к готовой перловке. Тщательно перемешайте.

Готовую перловку с мясом можно подавать к столу горячей. Приятного аппетита!

Муж просто обожает когда я так готовлю УЖИН. Просто мясо и перловка, а получается супер вкусно. Mari

КРЕАТИВНАЯ перловка - это ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ блюдо в нашей семье!

Никакого мяса не надо. Вкусная перловая каша в сковороде.

Вкуснотища! Ваше мнение о перловке изменится в лучшую сторону. Как вкусно приготовить Перловку.

Перловка \

Как приготовить перловку чтобы понравилось всей семье. Перловка с мясом вкусный рецепт.

Вкусная и сытная перловая каша с курицей и овощами - секрет быстрого приготовления перловки!

Плов из ПЕРЛОВКИ, цыганка готовит.

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!

Перловка с Луком и Морковью очень вкусный рецепт