КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО ЛАПШУ УДОН

Удон - это японская пшеничная лапша, которую можно приготовить вкусно и с удовольствием. В этом рецепте я поделюсь с вами простым способом приготовления вкусной лапши удон.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 грамм удон-лапши
  • 2 столовых ложки соевого соуса
  • 2 чайные ложки рисового уксуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1 литр воды
  • приправы и зелень по вкусу (например, кинза или лук-порей)

Приступим к приготовлению:

  1. Сначала приготовьте лапшу по инструкции на упаковке. Обычно для этого потребуется залить удон крутым кипятком и отварить 7-10 минут до готовности.
  2. Пока лапша варится, приготовьте соус: смешайте соевый соус, рисовый уксус, сахар и чеснок в миске. Постоянно помешивайте, чтобы сахар полностью растворился.
  3. Откиньте воду от сваренной лапши и промойте ее под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал.
  4. Добавьте лапшу в миску со своим соусом и аккуратно перемешайте, чтобы каждая нить лапши была покрыта соусом.
  5. Готовую лапшу можно подавать как гарнир к мясу или овощам, или же использовать в основном блюде - популярном удон-супе.

Приятного аппетита!

Лапша УДОН с курицей и овощами в соусе терияки

130-летний ресторан теппаньяки удон в Японии

Идеальная Лапша УДОН в домашних условиях - Рецепт - Udon noodles

How to make tasty Japanese Udon noodle easily from scratch at home

Моя любимая ЛАПША ВОК. Быстро, Просто, Вкусно.

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Вкусный ужин за 25 минут! ЛАПША УДОН С КУРИЦЕЙ и овощами в соусе терияки. Рецепт Всегда Вкусно!

Реклама
Новое
Реклама