Как Приготовить Вкусные Сырники Из Творога На Сковороде Пышные Без Манки

Сырники из творога на сковороде – это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить без использования манки. Чтобы получить пышные и нежные сырники, нужно учесть несколько важных моментов.

Сначала возьмите творог и хорошо его отожмите, чтобы избавиться от излишней влаги. Затем в большой миске смешайте творог с яйцами, сахаром, солью и ванильным экстрактом (если есть). Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

Постепенно добавляйте муку, помешивая тесто, пока оно не станет густым, но не липким. Может потребоваться около 1-2 столовых ложек муки, но точное количество зависит от влажности творога.

После приготовления теста, разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла. Можно использовать обычное растительное масло или сливочное масло для более насыщенного вкуса. Убедитесь, что масло хорошо разогрелось.

Формируйте небольшие лепешки из теста и аккуратно выкладывайте их на сковороду. Обжаривайте сырники до золотистой корочки с обеих сторон, приблизительно по 2-3 минуты на каждую сторону.

Готовые сырники можно подавать с сиропом, вареньем, сметаной или йогуртом. Получаются великолепные, пышные и нежные сырники из творога без манки, которые всегда будут радовать вас и ваших близких.

СЕКРЕТ СЫРНИКОВ ☆ Как в РЕСТОРАНЕ