КАК ПРИГОТОВИТЬ ДАЙКОН ВКУСНО И ПРОСТО СО СМЕТАНОЙ
Дайкон – это японский сорт редиса, который в последние годы стал все популярнее и за пределами Японии. Его сочный и хрустящий корень отлично подходит для различных кулинарных приготовлений. Сегодня мы рассмотрим простой и вкусный способ приготовления дайкона со сметаной.
Чтобы приготовить дайкон со сметаной, вам потребуется:
- 1 крупный дайкон;
- 4 столовые ложки сметаны;
- соль и перец - по вкусу;
- зелень для украшения.
Дайкон нужно очистить от кожуры и нарезать тонкими кольцами или полукольцами, в зависимости от вашего предпочтения. Затем положите нарезанный дайкон в кастрюлю с небольшим количеством воды, добавьте соль и варите на среднем огне до мягкости – примерно 10-15 минут.
Когда дайкон станет мягким, слейте воду и добавьте сметану. Аккуратно перемешайте, чтобы сметана покрыла каждый кусочек дайкона. Посолите и поперчите по вкусу. Продолжайте готовить на слабом огне еще около 5 минут.
Готовый дайкон со сметаной можно остудить и подавать в холодном виде, либо подогреть перед подачей на стол. Посыпьте сверху свежей зеленью для украшения. Блюдо готово!
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!
Салат из редьки дайкон
Дайкон по-корейски. Три варианта приготовления этой вкусной и полезной закуски.
Салат с дайконом
Дайкон рецепты - 3 простых салата из дайкона
Маринованная редька Дайкон по-корейски к мясу
Салат из дайкона (редьки) со сметаной Вкусный Хрустящий Витаминный салат Быстрый рецепт
Готовим полезный салат из дайкона, моркови и зелёного яблоко 🥣🍏🥕 Ням-ням 😋
Три рецепта салата на основе дайкона (белая редька) 🥗