КАК ПРИГОТОВИТЬ ДАЙКОН ВКУСНО И ПРОСТО СО СМЕТАНОЙ

Дайкон – это японский сорт редиса, который в последние годы стал все популярнее и за пределами Японии. Его сочный и хрустящий корень отлично подходит для различных кулинарных приготовлений. Сегодня мы рассмотрим простой и вкусный способ приготовления дайкона со сметаной.

Чтобы приготовить дайкон со сметаной, вам потребуется:

  • 1 крупный дайкон;
  • 4 столовые ложки сметаны;
  • соль и перец - по вкусу;
  • зелень для украшения.

Дайкон нужно очистить от кожуры и нарезать тонкими кольцами или полукольцами, в зависимости от вашего предпочтения. Затем положите нарезанный дайкон в кастрюлю с небольшим количеством воды, добавьте соль и варите на среднем огне до мягкости – примерно 10-15 минут.

Когда дайкон станет мягким, слейте воду и добавьте сметану. Аккуратно перемешайте, чтобы сметана покрыла каждый кусочек дайкона. Посолите и поперчите по вкусу. Продолжайте готовить на слабом огне еще около 5 минут.

Готовый дайкон со сметаной можно остудить и подавать в холодном виде, либо подогреть перед подачей на стол. Посыпьте сверху свежей зеленью для украшения. Блюдо готово!

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

Салат из редьки дайкон

Дайкон по-корейски. Три варианта приготовления этой вкусной и полезной закуски.

Салат с дайконом

Дайкон рецепты - 3 простых салата из дайкона

Маринованная редька Дайкон по-корейски к мясу

Салат из дайкона (редьки) со сметаной Вкусный Хрустящий Витаминный салат Быстрый рецепт

Готовим полезный салат из дайкона, моркови и зелёного яблоко 🥣🍏🥕 Ням-ням 😋

Три рецепта салата на основе дайкона (белая редька) 🥗