КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ТУШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Как вкусно приготовить тушеные баклажаны?
Тушеные баклажаны - это восхитительное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Вот некоторые советы, чтобы приготовить их вкусно и аппетитно!
1. Выберите свежие баклажаны. Они должны быть твердые, без пятен и повреждений. При покупке обратите внимание на их цвет. Зрелые баклажаны должны быть темно-фиолетовыми.
2. Подготовьте баклажаны к приготовлению. Смойте их в холодной воде и обсушите. Затем снимите кожуру и нарежьте их на кусочки или ломтики, в зависимости от предпочтений.
3. Отварите баклажаны. Положите их в кипящую подсоленную воду и варите до мягкости. Затем слейте воду и дайте баклажанам остыть.
4. Готовьте соус. В горячей сковороде нагрейте растительное масло. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте до золотистости. Затем добавьте томатную пасту и тушите несколько минут, чтобы соус приобрел насыщенный вкус.
5. Добавьте овощи. Положите отваренные баклажаны в сковороду с соусом. Перемешайте и оставьте тушиться на медленном огне около 15-20 минут, чтобы вкус сочетался и баклажаны пропитались соусом.
6. Приправьте блюдо. Вы можете добавить различные специи, такие как базилик, орегано или петрушку, чтобы придать баклажанам более насыщенный вкус.
7. Готово к подаче! Подайте тушеные баклажаны горячими. Они отлично сочетаются с кускусом, рисом или свежими овощами. Приятного аппетита!
Баклажаны с Кабачками Вкуснее мяса! Лучший Армянский Рецепт САТЕ из Овощей!
Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Лучший рецепт из Баклажанов к Ужину! Вкуснейшие тушеные баклажаны
Тушеные баклажаны с помидорами. Очень вкусный и простой рецепт овощного блюда.
Потрясающий рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Баклажаны как грибы.
НИКТО не устоит! Баклажаны БЕЗ духовки и БЕЗ Возни! Очень Просто и Вкусно!!!
Баклажаны от которых вы будете в восторге!