КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛБУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО И БЫСТРО
Полба - это ценный и полезный продукт, который можно приготовить вкусно и быстро даже в домашних условиях.
Для начала, промойте полбу холодной водой и отберите из нее все посторонние предметы или зерна. Затем, смешайте полбу с холодной водой и оставьте на 6-8 часов для предварительного замачивания.
После замачивания, ополосните полбу водой, чтобы удалить оставшиеся остатки. Затем, добавьте полбу в кастрюлю с подсоленной кипящей водой. Кипятите полбу на среднем огне около 30-40 минут, пока она не станет мягкой, но сохранит свою форму.
Пока полба варится, можно приготовить начинку или соус, чтобы добавить вкусности блюду. Например, вы можете обжарить нарезанный лук и морковь на растительном масле, затем добавить томатную пасту и специи по вкусу. Также можно добавить кусочки мяса или овощей по желанию.
Когда полба готова, откиньте ее на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы удалить лишнюю крахмальную вязкость. После этого, добавьте полбу в сковороду с уже приготовленной начинкой или соусом и перемешайте. Готовьте на среднем огне еще около 5-10 минут, пока все ингредиенты хорошо прогреются и соединятся воедино.
Ваша полба в домашних условиях теперь готова! Подайте ее горячей как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или овощам. Приятного аппетита!
МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ЕГО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА!
Пшеничная крупа ПОЛБА с овощами – вегетарианский пп рецепт. Готовим полбу на обед просто и вкусно
Полба !!! Как приготовить полбу вкусно
ПОЛБА САМАЯ ВКУСНАЯ
Полба как приготовить / каша с мясом
Очень вкусная Каша из дробленой Полбы на воде или молоке