КАК ПРИГОТОВИТЬ МИНТАЙ НА СКОВОРОДЕ ВКУСНО В КЛЯРЕ

Кляр - это легкая и хрустящая оболочка, которой можно покрыть различные продукты перед жаркой. Если вы хотите насладиться вкусным минтаем, жареным на сковороде в кляре, вот простой рецепт для вас!

Ингредиенты:

  • 500 грамм минтая;
  • 2 яйца;
  • 150 грамм муки;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1/2 чайной ложки черного молотого перца;
  • растительное масло для жарки.

Инструкции:

  1. Приготовьте минтай: удалите все внутренности, промойте рыбу холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
  2. В большой миске смешайте муку, соль и черный перец.
  3. В отдельной миске взбейте яйца до гладкого.
  4. Добавьте взбитые яйца в сухие ингредиенты и тщательно перемешайте, пока не получится гладкое тесто без комков.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте достаточное количество растительного масла для обжаривания рыбы.
  6. Окунайте каждый кусочек минтая в тесто, чтобы он полностью покрылся, и аккуратно положите его на разогретую сковороду.
  7. Жарьте минтай на сковороде до золотистого цвета с каждой стороны. Обычно это занимает около 4-5 минут на каждую сторону.
  8. Подавайте готовый минтай горячим с свежими овощами или приправами по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Вкусный и Сочный МИНТАЙ в кляре!!! Очень простой рецепт!!!

Минтай Жареный!!!Секрет Вкусного Приготовления!!!💥

ФИЛЕ МИНТАЯ В КЛЯРЕ

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! Едят даже те, кто его Никогда не ел, еще и добавки просят!

МИНТАЙ В КЛЯРЕ!!!Самый вкусный РЕЦЕПТ!!

Как вкусно пожарить минтай! Вкуснее вы не ели!!!