КАК ПРИГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ ВКУСНО В ДУХОВКЕ С ПОМИДОРАМИ

Баклажаны с помидорами – прекрасное блюдо, которое можно легко приготовить в духовке. Оно является вкусным и полезным, а также требует немного усилий при приготовлении.

Для начала необходимо подготовить баклажаны. Их нужно вымыть и нарезать кольцами толщиной примерно в 1 сантиметр. Затем посолить кольца баклажанов и оставить на некоторое время, чтобы они отдали горечь. После этого нужно промыть баклажаны под проточной водой и высушить.

Далее необходимо приготовить заправку для баклажанов. Для этого потребуется помидоры, которые следует нарезать тонкими ломтиками. Также потребуются лук и зелень – петрушка, укроп или базилик. Лук следует нарезать мелкими кубиками, зелень мелко порубить.

На противень для запекания нужно выложить баклажаны слоями, смазывая каждый слой оливковым маслом. По желанию можно добавить немного чеснока. Затем нужно выложить нарезанные помидоры, лук и зелень на последний слой баклажанов.

Противень с баклажанами и помидорами следует поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать около 30-40 минут, пока овощи не станут мягкими и слегка золотистыми. Периодически стоит проверять готовность.

Когда блюдо готово, его можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир. Баклажаны в духовке с помидорами отлично сочетаются с рисом или пастой, а также могут подаваться с соусами на выбор.

Приятного аппетита!

Сочные и нежные БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ – очень быстро и нереально вкусно!

Веер из баклажанов - самый простой и вкусный рецепт!

МОЖНО БОЛЬШЕ НЕ ЖАРИТЬ! Баклажаны запечённые в духовке с помидорами и сыром - Eggplants in oven

Баклажаны с помидорами в духовке! Простой рецепт!

Вы Баклажаны так еще не готовили! Нежнейшие Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром.

Баклажаны больше никогда не жарь! 🍆🍅 Самый вкусный рецепт! Понравится Всей СЕМЬЕ!🍆

Шикарный Рецепт из Баклажанов! Эти Баклажаны Вас Покорят, не пожалеете! Запеченные баклажаны с сыром

Запеченные Баклажаны по-Грузински c Помидорами и Сыром - Baked Eggplant with Tomatoes and Cheese

Как ПРОСТО и ВКУСНО приготовить БАКЛАЖАНЫ на гарнир! Вкусные баклажаны в духовке