КАК ПРИГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ С ГРИБАМИ БЫСТРО И ВКУСНО НА СКОВОРОДЕ

Как приготовить баклажаны с грибами быстро и вкусно на сковороде? Вот простой рецепт для вас.

Ингредиенты:

• 2 средних баклажана
• 200 г грибов (шампиньоны или любые другие)
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 3 ст.л. растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• Свежая зелень (петрушка или укроп) для украшения

Приготовление:

1. Баклажаны нарежьте кубиками или полукольцами. Посыпьте их солью и оставьте на 15 минут, чтобы они отдали горечь. Затем промойте их под проточной водой и осушите.
2. Грибы, лук и чеснок мелко нарежьте.
3. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте грибы и жарьте их до готовности, пока они не станут мягкими.
5. Поместите грибы на тарелку, а в сковороде добавьте еще немного масла.
6. Обжарьте баклажаны на среднем огне до золотистого цвета и мягкости.
7. Верните грибы в сковороду к баклажанам. Перемешайте их вместе и готовьте еще 2-3 минуты.
8. Подавайте готовое блюдо, посыпав свежей зеленью.

Теперь вы можете насладиться вкусным и легким блюдом из баклажанов с грибами. Приятного аппетита!

Вкусные баклажаны с грибами и чесноком. Очень Вкусно!

БАКЛАЖАНЫ как ГРИБЫ! ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО!

Шампиньоны с баклажанами...Ани Кухня!

Баклажаны вкуснее мяса, язык проглотить можно! Я всегда буду готовить этот рецепт, УДИВИЛА всех.

Потрясающий рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Баклажаны как грибы.

Баклажаны с Картошкой вкуснее Мяса👍 Шикарное Блюдо на Сковороде