РЕЦЕПТ ТКЕМАЛИ НА ЗИМУ ИЗ СЛИВЫ САМЫЙ ВКУСНЫЙ

Ткемали - это восхитительный грузинский соус, который можно приготовить на зиму из сливы. Он идеально подходит для разнообразных блюд и обладает уникальным вкусом.

Для самого вкусного ткемали вам потребуются следующие ингредиенты:

• 2 кг спелой сливы;
• 200 г лука;
• 2 столовые ложки уксуса;
• 1 столовая ложка молотого кориандра;
• 1 столовая ложка молотой горчицы;
• 1 столовая ложка сахара;
• Соль и перец по вкусу.

Как приготовить ткемали:

1. Сливы освободите от косточек и измельчите мякоть блендером или пропустите через мясорубку.
2. Лук мелко нарежьте и добавьте к измельченной сливе.
3. Добавьте в массу уксус, молотый кориандр, молотую горчицу, сахар, соль и перец.
4. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
5. Соус ткемали разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками.
6. Погрузите банки в кастрюлю с подогретой до кипения водой и стерилизуйте в течение 15-20 минут.
7. Сразу же закройте банки, переверните и укутайте их для дополнительного герметичного закрытия.
8. Готовый ткемали можно хранить в прохладном месте в течение года.

И вот он - самый вкусный ткемали на зиму из сливы, готовый к использованию в любое время года. Насладитесь этим ароматным и неповторимым соусом к вашим любимым блюдам!

Ткемали из слив на зиму, классический вкусный рецепт грузинского соуса!

Как я в Европе ткемали приготовил. Соус ткемали из сливы

Этот рецепт покорил всех простотой и вкусом! Очень вкусный Соус из слив!

Самый вкусный СЛИВОВЫЙ СОУС в мире. Ткемали на зиму, цыганка готовит.

Настоящий Грузинский Соус ТКЕМАЛИ от Тинуко. Взрыв Вкуса! Ткемали на Зиму,

СОУС ТКЕМАЛИ! Знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или сливы!

Ткемали - самый правильный и простой рецепт! Рецепт от грузинской бабушки!

Универсальный СЛИВОВЫЙ СОУС для мяса и рыбы. Вкус завораживает! Рецепт заготовки от Всегда Вкусно!

Уже 15 лет ТАК ДЕЛАЮ! Мало, сколько ни закрой! Краснодарский соус, ТКЕМАЛИ из слив на зиму!