РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ ИЗ ОВОЩЕЙ ВКУСНЫЕ И ПРОСТЫЕ

Рецепты заготовок на зиму из овощей могут стать настоящим спасением в холодные месяцы, когда свежие овощи не так легко достать. Предлагаем вам несколько вкусных и простых идей, как приготовить полезные заготовки, которые сохранят свежий вкус и питательные свойства на протяжении всей зимы.

Первым рецептом является маринованный перец. Для этого понадобятся свежие острый и сладкий перец, масло, уксус, сахар, соль и пряности по вкусу. Перцы нарезаются кольцами, затем обрабатываются кипятком. После этого перцы укладываются в стерилизованные банки, заполняются маринадом и закрываются крышками. Такие маринованные перцы прекрасно подойдут для приготовления различных блюд в течение зимы.

Вторым рецептом является томатный соус. Для его приготовления необходимы помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, уксус, сахар, соль, перец и специи по вкусу. Помидоры нарезаются, а лук и чеснок мелко шинкуются. Затем все ингредиенты соединяются, варятся до готовности и перекладываются в стерилизованные банки. Такой томатный соус можно использовать для пиццы, пасты и других блюд в течение зимы.

Третий рецепт – это морковные соленья. Для их приготовления потребуются морковь, уксус, сахар, соль, пряные травы и специи по вкусу. Морковь нарезается кружочками или полосками, затем маринуется в смеси уксуса, сахара, соли и пряностей. После этого морковь укладывается в стерилизованные банки и заливается маринадом. Такие морковные соленья станут отличным гарниром к различным блюдам зимой.

Рыбные консервы также являются популярным видом заготовок на зиму. Свежую рыбу можно посолить, посыпать специями и обжарить до готовности. Затем рыба разложится в стерилизованные банки и заливается растительным маслом. Такие консервы отлично подойдут для приготовления разнообразных блюд, сэндвичей или просто в качестве закуски.

Не забывайте, что правильное хранение заготовок на зиму из овощей играет важную роль. Банки следует хранить в прохладном и сухом месте, где нет прямых солнечных лучей. Таким образом, вы сможете наслаждаться свежими овощами и их вкусом в любое время года.

Моя \

5 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ НА ЗИМУ🔥 САЛАТЫ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ 🔥 консервация заготовки / Рецепты на бис

САЛАТ-БОМБА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ!ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!

Зимой жалела, что сделала мало! Без Варки и Стерилизации заготовка на зиму!

Всю Зиму жалела, что сделала мало! Заготовки на зиму!

Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ

ЗИМОЙ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! Самые Вкусные БАКЛАЖАНЫ на зиму! Съедаются первыми!

БУДНИ МАМЫ👩Ленивые вареники😋Убрали клубнику🍓3 блюда на ужин🥘Дела в саду✔️Не повезло с рыбой🙈