РЕЦЕПТЫ НА ЗИМУ ИЗ ПЕРЦА БОЛГАРСКОГО ВКУСНЫЕ ЗАГОТОВКИ

Рецепты на зиму из перца болгарского - это отличный способ сохранить данное овощное богатство и наслаждаться им в холодное время года. Существует множество вкусных заготовок, которые можно приготовить из перца болгарского для долгосрочного хранения.

Одним из популярных рецептов на зиму является маринованный перец болгарский. Для этого режут перец полосками, затем его маринуют в уксусе, сахаре, соли и пряностях. После маринования перец можно упаковать в стерильные банки и закатать. Такой перец будет отлично сочетаться с любыми блюдами и добавит им особый вкус.

Еще одной из вариаций на тему маринованного перца является лечо. Для его приготовления перец болгарский тушат вместе с помидорами, луком и специями. Затем полученное блюдо расфасовывают по банкам и стерилизуют. Лечо отлично подходит в качестве гарнира или самостоятельного блюда.

Если вы предпочитаете сладкий вкус, то можно приготовить джем из перца болгарского. Он получается нежным и ароматным. Для этого перец болгарский нужно натереть на терке, добавить сахар и лимонный сок, а затем варить до густоты. Получившийся джем можно упаковать в стеклянные банки и хранить до зимы.

Помимо этих заготовок, перец болгарский можно заморозить. Для этого его нужно вымыть, обсушить и разрезать на кусочки. Затем перец укладывают в пакеты или контейнеры и помещают в морозильник. Такой перец сохранит свой вкус и полезные свойства в течение нескольких месяцев.

ЗИМОЙ ЖАЛЕЛА,ЧТО СДЕЛАЛА МАЛО! Болгарский ПЕРЕЦ По Корейски!

Хотела приготовить на зиму, но съели за вечер! Завтра буду готовить снова!Маринованный перец на зиму

Бесподобный БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ на зиму. Самый Вкусный и Быстрый рецепт без заморочек.

Сколько ни приготовлю - всегда мало! 😋 Маринованный Перец на Зиму

ОБАЛДЕННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ!

ПЕРЦЫ В МЕДУ: фирменный рецепт / Татьяна Литвинова

Вкуснее чем ЛЕЧО! Болгарский перец на зиму - БЫСТРЫЙ рецепт заготовки!

ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ СДЕЛАЛА БЫ БОЛЬШЕ! Болгарский ПЕРЕЦ по корейски На ЗИМУ!

ПЕРЕЦ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки перца НА ЗИМУ