РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ СОЛЕНОЙ КАПУСТЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ ХРУСТЯЩАЯ

Рецепт вкусной соленой капусты на зиму в банках - это отличный способ сохранить летнюю свежесть капусты и наслаждаться ею в холодное время года. Хрустящая и ароматная, эта капуста станет отличным дополнением к различным блюдам.

Для приготовления вам потребуется свежая белокочанная капуста, соль, специи (можно использовать гвоздику, лавровый лист, черный перец), а также герметичные стеклянные банки с крышками.

Сначала капусту необходимо тщательно осмотреть и очистить от лишних листьев. Затем она должна быть нарезана тонкими полосками или соломкой - это позволит ей быстрее просолиться и даст более хрустящий результат. Нарезанную капусту следует поместить в емкость, добавить соль и перемешать, чтобы соль равномерно покрыла каждую полоску капусты.

Затем капусту следует уложить в банки, плотно уплотняя ее и присыпая специями по своему вкусу. Каждый слой капусты рекомендуется утрамбовывать, чтобы избежать образования воздушных полостей. Важно, чтобы капуста была хорошо просолена, поэтому ее периодически следует пробовать и при необходимости добавлять соль.

Когда все банки заполнены, и капуста просолена по вкусу, нужно плотно закрыть банки металлическими крышками. Затем банки следует поместить в прохладное место, где они будут находиться несколько недель или даже месяцев, чтобы капуста испеклась и пропиталась специями. При этом следует обеспечить, чтобы банки не попадали в прямой солнечный свет.

Примерно через 3-4 недели капуста будет готова к употреблению. Храните ее в прохладном и темном месте, чтобы сохранить ее свежесть и вкус как можно дольше. Приятного аппетита!

БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ!

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

Квашеная капуста. Хрустящая и вкусная. Рецепт самый простой.

ОБЯЗАТЕЛЬНО добавьте ЭТО‼️в КВАШЕНУЮ КАПУСТУ - будет ХРУСТЕТЬ, НЕ ПЕРЕКИСНЕТ и ТАК ВКУСНЕЕ

КВАШЕНАЯ КАПУСТА. Самый правильный и полезный рецепт. KETO. LCHF.

Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!

Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!

Как засолить вкусную капусту на зиму