РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА БЕЗ СВЕКЛЫ
Борщ - это одно из самых популярных блюд русской кухни. Обычно он готовится с использованием свеклы, которая добавляет особый вкус и яркий цвет. Однако, если вы не являетесь поклонником свеклы или просто хотите попробовать что-то новое, то у нас есть рецепт вкусного борща без свеклы!
Для приготовления борща без свеклы вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г мяса (говядины или свинины)
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 2 картофелины
- 1 перец болгарский
- 1 луковица репчатого лука
- 3 зубчика чеснока
- 1 лавровый лист
- соль, перец, специи по вкусу
- зелень для украшения
Первым шагом приготовьте бульон, варите мясо на медленном огне до готовности. Затем удалите мясо из бульона и нарежьте его кубиками или полосками.
В то же время, нарежьте лук, морковь, картофель и болгарский перец.
В глубокой кастрюле или горшке разогрейте небольшое количество масла и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
Добавьте нарезанный перец и репчатый лук, продолжайте готовить, пока все овощи не станут мягкими.
Затем добавьте картофель, чеснок и лавровый лист вместе с готовыми мясными кусочками. Залейте бульоном и довести до кипения.
Посолите, поперчите и добавьте специи по своему вкусу. Поварите борщ на небольшом огне около 20-30 минут, пока картофель не станет готовым.
Подавайте горячий борщ, украсив его свежей зеленью по желанию. Получается вкусный и ароматный борщ без свеклы, который точно понравится вашим близким и гостям!
Мой Самый Любимый Борщ.Простой Рецепт Борща без Свеклы.
Вот так нужно готовить вкусный борщ! Мамин борщ.
Вкусный борщ без свеклы
Очень Вкусный БОРЩ БЕЗ СВЕКЛЫ! Быстрый и простой рецепт.
Салат \
БОРЩ без свеклы 🥣
БОРЩ БЕЗ СВЕКЛЫ. Семейный рецепт вкусного борща.