РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ПОНЧИКОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Пончики — это вкусное лакомство, которое можно приготовить даже в домашних условиях. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вкусные пончики сочной начинкой.
Ингредиенты:
- 300 г муки
- 7 г сухих дрожжей
- 50 г сахара
- 100 мл молока
- 2 яйца
- 50 г сливочного масла
- ½ чайной ложки соли
- Масло для жарки
- Сахарная пудра для посыпки
- Начинка на выбор (повидло, шоколадная глазурь, сгущенное молоко и др.)
Шаги приготовления:
- Смешайте муку, сахар, соль и сухие дрожжи в большой миске.
- Согрейте молоко до тёплого состояния и добавьте к смеси. Перемешайте до получения однородного теста.
- Добавьте яйца и мягкое сливочное масло. Вымешивайте тесто, пока оно не станет эластичным.
- Накройте тесто чистой салфеткой и оставьте его на 1–2 часа для поднятия.
- После поднятия теста, выложите его на стол и раскатайте до толщины около 1 см.
- Используя кружку или форму, вырежьте круги из теста. Вырежьте также маленькие отверстия в каждом круге.
- Разогрейте масло в большой кастрюле или сковороде.
- Обжарьте пончики по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
- Выложите обжаренные пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
- Пока пончики остывают, подготовьте начинку на ваш вкус.
- Наполните пончики начинкой, используя кондитерский мешок или просто надрезая их и добавляя начинку внутрь.
- Посыпьте пончики сахарной пудрой перед подачей. Готово!
Приятного аппетита!
Американские Пончики (Донаты) Покрытые Шоколадом - Donuts Recipe, English Subtitles
Воздушные пончики на молоке! Мягкие и пышные, по советскому рецепту! Рецепт #125
ПОНЧИКИ \
Просят приготовить ЕЩЕ (Более Пышных просто НЕ бывает)! Легкий рецепт пончиков
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
ПОНЧИКИ за 20 минут БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!!!Невесомые!
Пончики из советского детства. Donuts from Soviet childhood GOST
Пончики Самые Вкусные🔥рецепт с СОВЕТСКИХ ВРЕМЁН Тесто Воздушное как ПУХ
ПОНЧИКИ — Вкусный рецепт из моего детства
НИКОГДА не впитывает масло🔝ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт вкусного пончик с восходящими дрожжами 😋💯