РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ПОНЧИКОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Пончики — это вкусное лакомство, которое можно приготовить даже в домашних условиях. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вкусные пончики сочной начинкой.

Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 7 г сухих дрожжей
  • 50 г сахара
  • 100 мл молока
  • 2 яйца
  • 50 г сливочного масла
  • ½ чайной ложки соли
  • Масло для жарки
  • Сахарная пудра для посыпки
  • Начинка на выбор (повидло, шоколадная глазурь, сгущенное молоко и др.)

Шаги приготовления:

  1. Смешайте муку, сахар, соль и сухие дрожжи в большой миске.
  2. Согрейте молоко до тёплого состояния и добавьте к смеси. Перемешайте до получения однородного теста.
  3. Добавьте яйца и мягкое сливочное масло. Вымешивайте тесто, пока оно не станет эластичным.
  4. Накройте тесто чистой салфеткой и оставьте его на 1–2 часа для поднятия.
  5. После поднятия теста, выложите его на стол и раскатайте до толщины около 1 см.
  6. Используя кружку или форму, вырежьте круги из теста. Вырежьте также маленькие отверстия в каждом круге.
  7. Разогрейте масло в большой кастрюле или сковороде.
  8. Обжарьте пончики по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
  9. Выложите обжаренные пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
  10. Пока пончики остывают, подготовьте начинку на ваш вкус.
  11. Наполните пончики начинкой, используя кондитерский мешок или просто надрезая их и добавляя начинку внутрь.
  12. Посыпьте пончики сахарной пудрой перед подачей. Готово!

Приятного аппетита!

Американские Пончики (Донаты) Покрытые Шоколадом - Donuts Recipe, English Subtitles

Воздушные пончики на молоке! Мягкие и пышные, по советскому рецепту! Рецепт #125

ПОНЧИКИ \

Просят приготовить ЕЩЕ (Более Пышных просто НЕ бывает)! Легкий рецепт пончиков

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

ПОНЧИКИ за 20 минут БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!!!Невесомые!

Пончики из советского детства. Donuts from Soviet childhood GOST

Пончики Самые Вкусные🔥рецепт с СОВЕТСКИХ ВРЕМЁН Тесто Воздушное как ПУХ

ПОНЧИКИ — Вкусный рецепт из моего детства

НИКОГДА не впитывает масло🔝ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт вкусного пончик с восходящими дрожжами 😋💯