РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ КОТЛЕТ ИЗ МЯСНОГО ФАРША НА СКОВОРОДЕ СОЧНЫХ С КАРТОШКОЙ
Рецепт вкусных котлет из мясного фарша на сковороде сочных с картошкой:
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша (говядина, свинина или их смесь)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки панировочных сухарей или муки
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- 500 г картофеля
Приготовление:
1. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
2. В большую миску положите мясной фарш, добавьте луковицу, чеснок, яйцо, панировочные сухари или муку, соль и перец. Хорошо все перемешайте.
3. Сформируйте из фарша небольшие котлеты, диаметром около 7-8 см.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло.
5. Выложите котлеты на сковороду и жарьте их по 3-5 минут с каждой стороны, пока не будут золотистые.
6. В это время приступим к приготовлению картошки. Очистите и нарежьте картофель крупными кубиками.
7. В отдельной сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте картошку до золотистой корочки на среднем огне.
8. После обжарки картошки, добавьте немного воды и тушите под закрытой крышкой на низком огне, пока картофель не станет мягким и готовым.
9. Подавайте котлеты на сковороде с сочной картошкой.
Приятного аппетита!
Гора КОТЛЕТ за КОПЕЙКИ – очень ВКУСНЫЕ, СОЧНЫЕ и НЕЖНЫЕ домашние котлеты!
Подслушала рецепт вкусных котлет, у знаменитого повара и теперь родные просят готовить только так
Мой любимый рецепт сочных котлет. Невероятно вкусные и сытные котлеты.
Котлеты Домашние - Сочные и Нежные - Meat Rissoles, English Subtitles
Вкусные СОЧНЫЕ ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ из мясного фарша. Любимый рецепт.
НАКОНЕЦ ТО Я НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!!! ☆ Сочные и Нежные КОТЛЕТЫ ☆ Дастархан