РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ЩЕЙ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ СО СВИНИНОЙ

Щи - это одно из самых популярных блюд русской кухни. Известны множество вариантов приготовления щей, но сегодня мы расскажем о рецепте вкусных щей из свежей капусты со свининой.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г свинины;
• 1 крупная головка капусты;
• 2-3 моркови;
• 2 луковицы;
• 3-4 картофелины;
• 2-3 зубчика чеснока;
• по вкусу соль, перец и пряности.

Щи готовятся следующим образом:

1. Свинину нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
2. Лук и морковь нарезать мелкими кубиками и также обжарить в отдельной сковороде.
3. Капусту нашинковать и добавить в кастрюлю к свинине. Залить водой, чтобы капуста была полностью покрыта, и варить на среднем огне до полуготовности.
4. Картофель очистить и нарезать кубиками, добавить в кастрюлю с капустой и варить до готовности.
5. Добавить обжаренные лук и морковь в кастрюлю к остальным ингредиентам.
6. Добавить соль, перец и пряности по вкусу. Не забудьте добавить чеснок, который можно раздавить или мелко нарезать.
7. Готовить щи на небольшом огне еще около 10-15 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались ароматами друг друга.

Подавайте горячие щи со сметаной и свежими зеленью. Приятного аппетита!

Самые вкусные щи из свежей капусты ! Как приготовить щи с курицей

Самые вкусные ЩИ из свежей капусты- Любимый семейный РЕЦЕПТ- ГОТОВИМ с ДОМА ВКУСНО365

Как приготовить самые вкусные Щи из свежей капусты

Сибирские \

НАВАРИСТЫЕ ЩИ ОТ ШЕФА - рецепт от Александра Бельковича!

🍅🍅ЩИ ЗИМОЙ ЗА 15 МИНУТ!КАК ЖЕ ЭТО УДОБНО ПРОСТО СПАСЕНИЕ! БАНКА-ВЫРУЧАЙКА!

Щи - классика русской кухни

Щи из свежей капусты на свиных ребрышках. Обалденный рецепт. Традиционное блюдо русской кухни.

Вкуснейшие щи из свежей капусты со свининой (Очень ароматные и наваристые!)