РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ЭКЛЕРОВ В ДОМАШНИХ

Эклеры – это изысканное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Они представляют собой тонкие пирожные из слоеного теста, наполненные взбитыми сливками или кремом. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить вкусные эклеры в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 150 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Яйца - 4 шт
  • Сахар - 100 г
  • Вода - 200 мл
  • Сливки - 250 мл
  • Ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • Шоколадная глазурь - по вкусу

Шаги приготовления:

  1. В кастрюле смешайте воду, масло и сахар. Доведите до кипения, пока сахар полностью не растворится.
  2. Добавьте муку и быстро перемешайте до образования однородного теста.
  3. Снимите с огня и остудите тесто в течение нескольких минут.
  4. Постепенно добавляйте яйца, перемешивая тесто до того момента, пока оно не станет гладким и эластичным.
  5. Нагрейте духовку до 200 градусов. Затем выдавите тесто в форме эклеров на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой.
  6. Выпекайте эклеры в течение 20-25 минут до золотистого цвета.
  7. Остудите эклеры на решетке.
  8. Взбейте сливки с ванильным экстрактом до образования плотной массы.
  9. Нарежьте остуженные эклеры пополам и начините их сливочно-ванильным кремом.
  10. При желании, покройте эклеры шоколадной глазурью.
  11. Эклеры готовы к подаче! Приятного аппетита!

Теперь вы можете наслаждаться вкусными эклерами, приготовленными в домашних условиях. Удивите своих близких и гостей этим изысканным десертом!

ЭКЛЕРЫ ПРОФИТРОЛИ Получатся у всех Заварное тесто

Мажь тесто на обратную сторону формы! Эта выпечка из заварного теста даже лучше эклеров

ЭКЛЕРЫ получатся! Гарантирую! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ Эклеров Простой #рецепт #эклеры

Самое вкусное заварное пирожное ЮМБРИК! Получится у всех!!! - Кулинарим с Таней

ИДЕАЛЬНЫЕ ЭКЛЕРЫ!!! ПОЛУЧАТСЯ у ВСЕХ! ЗАВАРНОЕ Пирожное с Кремом Рецепт - Кулинарим с Таней

Эклеры. Заварное тесто. Қайнатпалы қамыр. Казакша рецепт

СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭКЛЕРОВ, ИДЕАЛЬНЫЕ ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ - Irina Belaja

Удачное Тесто Для Эклеров, Получится у Каждого!