РЕЦЕПТ ШАМПИНЬОНЫ МАРИНОВАННЫЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЫСТРО И ВКУСНО НА ЗИМУ
Маринованные шампиньоны - отличное заготовление на зиму. Они легко приготовить в домашних условиях и сохраняются долго, радуя вкусом всю семью. В этом рецепте я поделюсь с вами быстрым и вкусным способом приготовления маринованных шампиньонов.
Для приготовления вам понадобятся:
- 1 кг свежих шампиньонов;
- вода - 1 литр;
- соль - 2 столовые ложки;
- сахар - 2 столовые ложки;
- уксус - 100 мл;
- чеснок - 3-4 зубчика;
- лавровый лист - 2-3 штуки;
- перец горошком - 10-15 штук;
- петрушка и укроп - по желанию.
Шаг 1: Подготовьте шампиньоны. Помойте их, удалите нижние части ножек и порежьте на четвертинки или половины, в зависимости от их размера.
Шаг 2: Сварите рассол. В кастрюле с водой добавьте соль, сахар, уксус, чеснок, лавровый лист и перец горошком. Доведите до кипения и варите рассол 5-7 минут.
Шаг 3: Вскипятите шампиньоны. Погрузите грибы в кипящий рассол и варите их 5 минут. Затем аккуратно процедите грибы и оставьте их остывать.
Шаг 4: Заполните банки. Равномерно распределите шампиньоны по стерилизованным стеклянным банкам и залейте грибы остывшим рассолом.
Шаг 5: Закройте банки. Герметично закройте банки и поставьте их в холодильник на несколько дней, чтобы шампиньоны настоялись.
Теперь вы можете наслаждаться вкусными и ароматными маринованными шампиньонами в любое время года! Приятного аппетита!
Маринованные шампиньоны на зиму - Самый быстрый и лучший рецепт маринованных грибов!
Быстрые маринованные шампиньоны по-домашнему! Беспроигрышная закуска на праздничный стол!
Маринованные шампиньоны на зиму. Самый лучший рецепт маринованных грибов!
Отличные Маринованные шампиньоны по-домашнему на зиму! Самая лучшая закуска на праздничный стол!
Маринованные Шампиньоны на НОВЫЙ ГОД! - Будете готовить каждую неделю
ВСЕГО 2 КГ ГРИБОВ .Обалденные вкусные шампиньоны на зиму!
Маринованные опята вкуснее чем в магазине! Просто быстро и вкусно!