РЕЦЕПТ ПЕРЕЦ ПО ГРУЗИНСКИ НА ЗИМУ САМЫЙ ВКУСНЫЙ
Рецепт перца по-грузински на зиму — это прекрасный способ сохранить аромат и вкус этого овоща даже в холодное время года. Грузинская кухня славится своими оригинальными сочетаниями специй, а перец является неотъемлемой частью ее рецептов.
Для приготовления самого вкусного перца по-грузински на зиму вам понадобятся такие ингредиенты:
- Сладкий болгарский перец - 1 кг;
- Помидоры - 500 г;
- Острый перец - 2 шт.;
- Чеснок - 3-4 зубчика;
- Уксус 9% - 100 мл;
- Соль - 1 столовая ложка;
- Сахар - 1 столовая ложка;
- Растительное масло - 100 мл.
Перец очистите от семян и нарежьте крупными кусочками. Помидоры также нарежьте и добавьте к перцу. Острый перец измельчите и положите вместе с овощами. Перемешайте.
Чеснок мелко нарежьте и добавьте в емкость с овощами. Затем добавьте уксус, соль и сахар. Снова хорошо перемешайте. Оставьте овощи на 30 минут для маринования.
После маринования перец поставьте в кастрюлю, добавьте растительное масло и тушите на медленном огне около 2 часов. Затем выложите горячий перец по банкам и закатайте их. Перец по грузински готов для хранения в течение всей зимы!
Этот рецепт позволит вам насладиться аппетитным перцем по-грузински в любое время года. Попробуйте его в качестве приправы к различным блюдам или как отдельное лакомство, и вы не пожалеете!
🌶🍆Маринованный перец с баклажанами на зиму! Самый удачный рецепт маринада для перца и баклажанов!
Болгарский ПЕРЕЦ на зиму. Всю жизнь так готовим!
Перец по-грузински на зиму! Изумительно вкусно!
Обалденно Вкусный Перец по Армянскому рецепту! Самая вкусная и Ароматная Закуска
ОБАЛДЕННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ!
Хотела приготовить на зиму, но съели за вечер! Завтра буду готовить снова!Маринованный перец на зиму
ПЕРЕЦ на Зиму только так! БЕЗ банок, долгой варки и БЕЗ стерилизации!
Обалденная Закуска из ПЕРЦА 🌶 (Зимой будете жалеть что мало)