РЕЦЕПТ КАК ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО И БЫСТРО ВИДЕО

Засолка красной рыбы в домашних условиях — отличный способ сохранить вкус и аромат этого деликатеса. Процесс засолки простой, а результаты порадуют вас и ваших гостей. Приготовьте красную рыбу по этому рецепту и наслаждайтесь незабываемым вкусом.

Для засолки красной рыбы вам понадобятся следующие ингредиенты:

• красная рыба – 500 г;
• соль – 100 г;
• сахар – 50 г;
• чеснок – 3 зубчика;
• укроп – по вкусу.

1. Начните с того, что очистите рыбу от чешуи и удалите внутренности. Промойте ее холодной проточной водой.

2. Смешайте соль и сахар в одной миске.

3. Натрите чеснок на крупной терке, добавьте к соли и сахару.

4. Покройте дно емкости слоем смеси, положите сверху один слой рыбы. Посыпьте ее частичкой укропа.

5. Продолжайте сложение слоев рыбы и смеси, каждый раз посыпая укропом до тех пор, пока не закончится рыба.

6. Накройте рыбу крышкой и оставьте в холодильнике на 24 часа для засолки.

7. После 24 часов рыбу нужно переложить в чистую посуду и хранить в холодильнике еще 12 часов перед подачей.

После всех этих процедур вы можете наслаждаться вкусной и ароматной красной засоленной рыбой. Приятного аппетита!

Примечание: В следующем видео вы можете посмотреть подробный процесс засолки красной рыбы в домашних условиях:

Видео засолки красной рыбы

How to Salt Salmon (very simple way ) - English Subtitles

Малосольная Кета ,горбуша, лосось, длительного хранения!!!

Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ КРАСНОЙ РЫБЫ, Сима, Кета, Горбуша, Рецепты из рыбы от fisherman dv.27rus

Как Быстро Просто и БЕЗОПАСНО ЗАСОЛИТЬ КРАСНУЮ РЫБУ Сухой Засол Люда Изи Кук рыба Засолка РЫБЫ 2024

Слабосоленый ЛОСОСЬ ❤️ Рецепт засолки Красной Рыбы. Готовим Дома

Как легко и вкусно Засолить Красную Рыбу дома. Малосольная семга, лосось, форель.

Лучший рецепт КРАСНОЙ РЫБЫ