КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ХЕКА НА СКОВОРОДЕ ЗАМОРОЖЕННЫЕ

Медальоны из хека на сковороде – прекрасный вариант для быстрого и вкусного ужина. Если у вас есть замороженные медальоны из хека, не беспокойтесь, они также подойдут для этого рецепта.

Для начала, разморозьте медальоны, оставив их в холодильнике на несколько часов или перенеся в холодную воду на 30-40 минут. После этого осушите рыбу бумажным полотенцем.

Следующий шаг – маринад. Подготовьте смесь из оливкового масла, лимонного сока, измельченного чеснока, соли, перца и нарезанной свежей зелени. Обильно пропитайте медальоны со всех сторон этой смесью и дайте мариноваться в холодильнике около 30 минут.

Пока медальоны маринуются, разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла. Выложите медальоны на сковороду и готовьте их около 4-6 минут с каждой стороны до золотистого цвета. Убедитесь, что рыба полностью пропеченная и сочная внутри.

Когда медальоны готовы, подайте их с ломтиком лимона и свежей зеленью. Подходящим гарниром будет картофельное пюре или свежий овощной салат.

Приятного аппетита!

Рыбу не жарю и не варю Готовлю по этому рецепту сразу с гарниром! Идея сытного обеда или ужина!

Медальоны из хека на сковороде 💖 Как пожарить замороженного хека быстро и вкусно

Съедят за минуту! Теперь рыбу в духовке готовлю ТОЛЬКО ТАК!

КАК ПРАВИЛЬНО И БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ МЕДАЛЬОНЫ ИЗ РЫБЫ ХЕК?

Быстрый и лёгкий ужин из медальонов хека/ Quick and light hake medallion dinner

Что на ужин? Быстро и вкусно - медальоны из филе хека

Как приготовить форшмак, а не рыбный фарш. Рецепт от СМАК

Закуска из окуня-лучшая в мире! Попробуйте и забудьте о ресторанах!