РЕЦЕПТ ФАРШ НА МАНТЫ СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ

Фарш на манты — популярное блюдо в кухне Средней Азии. Это сочные и вкусные пельмени, которые готовятся из теста с начинкой из мясного фарша.

Для приготовления фарша на манты вам понадобятся свежий молотый мясной фарш, лук, масло, специи и зелень по вкусу. Лук нарезается кубиками и обжаривается на сковороде до золотистого цвета. Затем добавляем фарш и жарим его до готовности. Приправляем специями и посыпаем зеленью для аромата и вкуса.

Следующим шагом является приготовление теста для мантов. Для этого смешиваем муку, воду и соль в большой миске. Замешиваем тесто до гладкости и упругости. Затем оставляем его на некоторое время для отдыха.

Теперь переходим к формированию мантов. Отделяем небольшую порцию теста и раскатываем его в тонкий круг. На центр теста кладем небольшое количество фарша и аккуратно складываем края теста, чтобы образовать плоские пельмени. Повторяем данный процесс для каждого манта.

Для приготовления мантов используем мантоварку или пароварку. На дно пароварки раскладываем листы салфетки, чтобы предотвратить прилипание мантов. Укладываем манты на подготовленное дно и закрываем пароварку. Готовим манты на пару до полной готовности, примерно 20-30 минут.

Подаем фарш на манты сочный и вкусный на стол горячим. Они прекрасно сочетаются с томатным соусом или пикантным перцем. Приятного аппетита!

Готовим фарш для мантов. Совет от Ивана!

Сочные Манты с Фаршем и Картошкой. Очень просто, быстро и вкусно!

Домашние МАНТЫ❤️Когда лень нарезать мясо😍СОЧНО и ВКУСНО

5/ Вот, как вкусно нужно готовить МАНТЫ! Все дело в фарше! Самые сочные узбекские манты.

МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!

Фарш на манты