КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ УХУ ИЗ КАРАСЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Карась - это рыба, из которой можно приготовить вкусную уху прямо у себя дома. Уха - это традиционное русское блюдо, которое готовится на основе рыбы, овощей и специй.

Для начала, необходимо подготовить несколько основных ингредиентов для ухи из карася:

• 1 карась весом примерно 1-1,5 кг;
• 2 литра воды;
• 2 луковицы;
• 2 моркови;
• 2-3 картофелины;
• соль, перец и лавровый лист по вкусу.

Далее, следует приступить к приготовлению самой ухи:

1. Очистить рыбу от чешуи, удалить жабры и внутренности. Разрезать ее на куски.
2. В большой кастрюле вскипятить воду и положить рыбу вместе с крупно нарезанным луком.
3. Добавить мелко нарезанную морковь и картофель в кастрюлю.
4. Посолить, поперчить и положить несколько лавровых листьев для аромата.
5. Варить уху на среднем огне около 30-40 минут, пока карась и овощи не станут мягкими.

Чтобы придать блюду более насыщенный вкус, можно добавить немного приправ, таких как зелень петрушки и укропа.

Уха из карася готова! Ее можно подавать горячей, дополнив ломтиками свежего хлеба.

Как приготовить уху из карасей-простой постный рецепт

Царская УХА от Шефа \

Уха из карасей. Fish-soup of carp.

САМАЯ ВКУСНАЯ УХА В МИРЕ, РАСКРОЮ ВСЕ СЕКРЕТЫ - Irina Belaja

Уха по-домашнему, вкусно и просто

УХА. Как готовить уху правильно?

Уха из карасей ⫷◆⫸ Лёгкий рыбный суп

Разделка карася на филе без костей на 100% , Хорошо готовить детям! #14