КАК ПОСОЛИТЬ ШАМПИНЬОНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шампиньоны - это вкусные и полезные грибы, которые можно приготовить в домашних условиях. Одним из способов придать им особый вкус является посолка. Вот пошаговый рецепт, как посолить шампиньоны вкусно.

Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Для посолки вам понадобятся свежие шампиньоны, соль и вода. Выбирайте только свежие и качественные грибы.

Шаг 2: Очистка шампиньонов. Помойте грибы под проточной водой и удалите все загрязнения. Обрежьте ножки грибов на несколько миллиметров.

Шаг 3: Приготовление солевого раствора. Для этого смешайте воду и соль в пропорции 1:10. Например, для 1 литра воды будет нужно 100 г соли. Размешайте, пока соль полностью не растворится.

Шаг 4: Заливка грибов солевым раствором. Положите грибы в стерильный контейнер и заливайте их солевым раствором. Убедитесь, что грибы полностью покрыты жидкостью. Если нужно, можно положить на грибы тяжёлую пластинку или небольшой тарелкой, чтобы они не всплывали.

Шаг 5: Закрытие контейнера и выдержка. Плотно закройте контейнер и оставьте грибы в посолочном растворе в прохладном месте обычно от 1 до 3 суток.

Шаг 6: Готовые шампиньоны. После выдержки грибы можно использовать в различных блюдах. Они будут ароматными и посолеными. Перед использованием рекомендуется промыть грибы под проточной водой, чтобы удалить соль и излишки жидкости.

Теперь вы знаете, как посолить шампиньоны в домашних условиях вкусно. Приятного аппетита!

Быстрые маринованные шампиньоны по-домашнему! Беспроигрышная закуска на праздничный стол!

ЗАСОЛКА ГРИБОВ - Пошаговый рецепт, как солить грибы в домашних условиях на зиму

Обалденные грибы шампиньоны маринованные за 5 минут!

Как солить шампиньоны: приёмы заготовки на зиму

Маринованные шампиньоны быстро за 5 минут. Гости будут просить рецепт!

🍄Маринованные шампиньоны на зиму без стерилизации! Рецепт маринада для грибов!

Маринованные шампиньоны на зиму. Самый лучший рецепт маринованных грибов!